饲料配方中添加单体氨基酸如何折算粗蛋白质含量

zhuyq · 发表于 2009-10-5 15:32:32

饲料配方中粗蛋白质含量是影响养分消化率、饲料品质和配方成本的重要指标。各种饲料原料粗蛋白质含量是配方设计人员最为关心的数据。对于饲料配方中添加的单体氨基酸应如何正确折算成粗蛋白质含量?请各位高见!

卢雨 · 发表于 2009-10-5 16:48:15

赖氨酸粗蛋白94.4%，苏氨酸粗蛋白72.4%。

[ts]卢雨于 2009-10-5 16:52 补充以下内容[/ts]

粗蛋白含量=各种氨基酸的分子式（Nx6.25）

叶知秋 · 发表于 2009-10-6 13:55:09

单体氨基酸的氮含量（%）X6.25