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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 关于酸价
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    关于酸价

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    发表于 2009-9-30 23:03:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
    请问各位，油的酸价是与碘价与其质量的关系究竟是怎样呢 ？谢谢了
    敬请指教
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    发表于 2009-10-1 00:53:15 | 显示全部楼层
    顶一个，期待高人讲解。。。。。

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    发表于 2009-10-1 08:52:17 | 显示全部楼层
    没有这方面的只是，高手回答吧。
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    发表于 2009-10-1 14:22:58 | 显示全部楼层
    油脂的酸价显示的是油脂的氧化程度，而油脂碘价的大小在一定范围内反映了油脂的不饱和程度。
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