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请教养牛高人

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发表于 2009-9-24 14:45:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近对养牛比较感兴趣。听说日本的神户牛肉几百块一千克,很想知道怎样能养出这样的肉牛?一般都用什么品种培育。
养肉牛什么样的模式效益最高。
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发表于 2009-9-24 14:54:58 | 显示全部楼层
要出口日本,那要求比较高哦。很多原料的添加剂就不能用了!比在国内养牛销售要严格得多

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发表于 2009-10-13 14:46:42 | 显示全部楼层
如果想出口日本高档牛肉,需要进口日本的牧草,和日本和牛;另外,你可以养 白牛,提供 “白牛肉”这个价格也是很贵的
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发表于 2009-10-22 11:05:20 | 显示全部楼层
1# mrqwangxl002


神户牛肉实际就是日本和牛的一种,育肥到27-30月龄,主要指标肌内脂肪30-50%。日本畜牧学者提出是吃牛肉还是脂肪。

中国的很多黄牛品种及利杂牛都可以基本达到日本和牛的屠宰标准。问题是无法向日本出口。

附上一张日本牛肉图片:

1.JPG





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