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膨化大豆

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发表于 2009-9-22 16:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
我公司才进10吨膨化大豆,一看标签上面的日期是7月1号,还有的标签是7月28号的,好几个日期。今天是9月22号,取样看来没有多大的问题。没有发霉,结块。不知道能不能用?给出一点建议,我该怎么做呀?
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发表于 2009-9-22 16:57:08 | 显示全部楼层
没变质是可以用的,但原料用新鲜的好。

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发表于 2009-9-22 19:47:42 | 显示全部楼层
质量要是没什么问题,应该可以用
但是最好是采购跟供应商联系一下,看看产品日期怎么相距那么远?
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发表于 2009-9-22 20:04:23 | 显示全部楼层
外观如果没有什么变化的话,你闻闻气味,口尝一下
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发表于 2009-9-22 20:38:54 | 显示全部楼层
外观如果没有什么变化的话,你闻闻气味,口尝一下,再测一下粗蛋白,蛋白溶解度,灰分等
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发表于 2009-9-22 20:43:45 | 显示全部楼层
先外观评价,通过再做品质检测!原料还是力求新鲜好哈
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发表于 2009-9-23 01:40:37 | 显示全部楼层
外观、气味、尿素酶活性
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