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[原创]一年当中养猪的收益如何变化

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发表于 2009-9-6 11:13:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在科技发展如此迅速的今天,猪,成了名副其实的造肉机器。

  养猪,说穿了就是用料来换肉;就是用附加值较低的植物蛋白换取附加值较高的动物蛋白;就是将原粮等农业初级品加工成大肉的工业化过程。如何搞清楚牲猪产业各环节要点的相互关联和技术内涵,充分利用和发挥当地自然条件的比较优势,用最小的经济投入获取最佳的投资收益,在汹涌澎湃的市场经济大潮中立于不败之地,这即是一门科学,也是一门艺术。

  随着科学技术的不断发展,人们对客观事物本质、规律的了解和认识也在不断加深。伴随着科技进步的脚步声,各行各业都发生着让人难以置信的变化。十年前还被人们普遍认为是神秘莫测的手机产业链等“高科技”产品早已失去了昨日的辉煌,许多净资产数十亿的巨型航母,在“山寨版”的游击大军面前应声倒下,净资产即将清零;许多生猪生产者在大的疫病面前,红红火火十多年,一夜回到解放前……眼前的一切说明了什么——企业要生存必然会优胜劣汰;企业要发展,必须顺势而为,认识规律,发现规律,才是明智之举。

  纵观世界养猪业的发展历史和我国养猪业不同地区的发展现状,虽不同地区或同一地区不同时期采用不同日粮,相对而言以采用玉米、麸皮(或米糠)和豆粕为主要原粮配制日粮是品质较佳也较为普遍的选择,毫无疑问玉米占猪饲料成本的2/3甚至更高,其它饲粮与玉米的价格具有一定的联动关系,而玉米又是季节性很强的农作物,其价格变化是否存在规律呢?在一年当中的不同月份出栏仔猪、毛猪的收益是否有规律可寻呢?猪肉的价格在一年当中又是咋样变化的?通过对1995~2008年共14年的各项数据进行统计分析,绘制的变化曲线见附图。

  通过对过去十多年市场变化规律的分析可以看到,除2005年外,其余各年度随季度的变化规律大致相同。

  玉米价格的变化规律:玉米价格在一年当中的变化规律比较容易理解,年平均变化幅度为5%多一点,相当银行同期贷款利率,是很正常的经济表现。需要说明的是这一上涨幅度从相对低位的3月至最高位的8月完成,平均每月上涨超过1%,这是一个相当惊人的幅度。充分利用好这一规律是一笔相当大的财富。

  猪肉价格的变化规律:猪肉价格在一年当中的变化规律与预想当中的情况大致相同,年平均变化幅度为接近10%,最高出现在春节前后,春节过后价格大幅回落,速度平均每月接近3%,最低出现在6、7月份,随后慢慢回升。

  仔猪收益的变化规律:仔猪收益是将仔猪的价格剔除了玉米价格(按加权平均价格)变化的影响计算的。其变化规律为每年两个周期,这似乎与繁殖的季节性相关,高位在3月份,次高位在9月份;低位在6和11月份,幅度约8%。

  毛猪收益的变化规律:毛猪收益是将毛猪的价格变化剔除了玉米价格变化的影响,考虑到商品猪不同时期的日粮变化,将玉米价格按商品猪日粮变化曲线加权价格剔除。毛猪收益的年平均变化幅度为接近10%,最高出现在2月份即春节前后,春节过后价格大幅回落,速度平均每月接近3%,最低出现在6月份,随后快速回升。这一变化规律与以往预想当中的情况有很大的不同,你可能认为最低收益不该出现在6月份,而应该是7月或8月,那你就彻底犯错了,应该肯定的是,7、8月份毛猪、猪肉的价格在一年当中确实最低,但我们更关心的是毛猪的收益而不是价格,因为不同时期仔猪、玉米的价格不同,仔猪、玉米价格的变化对毛猪的收益影响很大。看来,除非毛猪的利润超过10%并且价格处于大周期的回升期,否则应避免6、7、8月份出栏商品毛猪,以降低成本,增加收益或减少亏损。

  需要说明的是:

  1、在分析单一因素时,尽可能地剔除其它自然因素的影响,如饲料、仔猪的季节性变化对毛猪收益的影响,不同年份之间是按可比价格计算的。

  2、收益不等同于利润。

  3、由于参与统计的数据较少,可靠性会较低。

  以上是我的分析,贴上来与猪友们共同商榷。若有更多的数据,贴上来共同分享。
附图.jpg
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何文武 + 1

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发表于 2009-9-6 12:40:24 | 显示全部楼层
呵呵,好东西啊,市场分析的好 啊

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参与人数 2论坛币 +30 收起 理由
nety + 20 该贴得到楼主的二次奖励!
system + 10 第一个回复系统自动奖励

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 楼主| 发表于 2009-9-6 12:56:26 | 显示全部楼层
与猪友们共同商榷。
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 楼主| 发表于 2009-9-8 09:03:31 | 显示全部楼层
感谢 yisiyi  将本贴加精,还需要继续努力。
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