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发表于 2010-4-2 22:38:19
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肉鸡饲喂棕榈粕(PKM)的试验
Dr. Edwin B. Luis
动物营养学副教授
菲律宾大学,Los Banos
A. 本试验共6个处理,每个处理5个重复,每个重复10只鸡。试验鸡先用对照日粮饲喂7天,体重和群体均值相差较大的鸡被淘汰。然后,鸡群被随机分为6个日粮处理,平均体重在153至157克之间。
处理 1 2 3 4 5 6
棕榈粕(%)* 0 5/10/10 5/10/10 5/10/10 5/10/10 5/10/10
Mannase 0 0 0 0.5Kg/吨 0.5Kg/吨 1.0Kg/吨
代谢能(ME)* 3100/3150/3200 3100/3150/3200 2975/3025/3075 2975/3025/3075 2978/2980/3030 2928/2980/3030
注:Mannase为甘露聚糖酶,商品名:甘露酵素,酵素即酶的意思
*仔鸡/生长鸡/育成鸡
**每单位重量,20%的棕榈粕(PKM)用于代替豆粕(SBM),其余80% 的棕榈粕主要用于代替玉米。本实验所用棕榈粕的基本成分和氨基酸含量见B部分,棕榈粕的代谢能值设定为1800 Kcal/Kg。(这个数字可能高估,其能值可低至1500Kcal/Kg)
B.棕榈粕的基本成分分析和部分氨基酸含量
水份 7.00% 精氨酸 1.40%
粗脂肪 11.94% 胱氨酸 0.12%
粗蛋白 15.23% 赖氨酸 0.27%
粗纤维 18.6% 蛋氨酸 0.26%
灰分 8.20% 苏氨酸 0.40%
色氨酸 0.05%
C.日粮成分
*棕榈粕产于菲律宾
仔鸡(1-21日龄)
组别 1 2 3 4 5 6
处理 对照 棕榈粕组
Mannase7(%) 0.0 0.0 0.00 0.05 0.05 0.10
棕榈粕* 0 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
玉米 52.84 46.96 49.52 49.47 50.42 50.37
豆粕(48%) 33.6 32.6 32.6 32.6 32.6 32.6
可可油 4.36 5.88 3.32 3.32 2.37 2.37
盐 0.4 \ \ \ \ \
石粉 1.14 \ \ \ \ \
磷酸氢钙 1.73 1.98 1.98 1.98 1.98 1.98
胆碱60% 0.06 \ \ \ \ \
Conola 粉 5.0 \ \ \ \ \
微矿+维生素+Cocc 0.74 \ \ \ \ \
D,L-蛋氨酸 0.20 0.22 0.22 0.22 0.22 0.22
赖氨酸 0 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02
代谢能(ME) 3100 3100 2975 2975 2928 2928
粗蛋白 21.7
赖氨酸 1.21
蛋氨酸 0.54
蛋+胱 0.93
钙 0.94
有效磷 0.456
生长鸡(21-35日龄)
组别 1 2 3 4 5 6
处理 对照 棕榈粕组
Mannase7(%) 0.0 0.0 0.00 0.05 0.05 0.10
棕榈粕* 0 10.0 10.0 10.0 10.0 10.0
玉米 64.89 53.78 56.20 56.15 57.02 56.97
豆粕(48%) 28.36 26.36 26.36 26.36 26.36 26.36
可可油 2.73 5.70 3.28 3.28 2.41 2.41
盐 0.4 \ \ \ \ \
石粉 0.96 \ \ \ \ \
磷酸氢钙 1.72 1.74 1.74 1.74 1.74 1.74
胆碱60% 0.02 \ \ \ \ \
微矿+维生素+Cocc 0.73 \ \ \ \ \
D,L-蛋氨酸 0.19 0.23 0.23 0.23 0.23 0.23
赖氨酸 0 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08
代谢能(ME) 3150 3150 3025 3025 2980 2980
粗蛋白 18.5
赖氨酸 1.02
蛋氨酸 0.49
蛋+胱 0.82
钙 0.85
有效磷 0.4
育成鸡(36-42日龄)
组别 1 2 3 4 5 6
处理 对照 棕榈粕组
Mannase7(%) 0.0 0.0 0.00 0.05 0.05 0.10
棕榈粕* 0 10.0 10.0 10.0 10.0 10.0
玉米 68.30 56.81 59.74 59.69 60.45 60.40
豆粕(48%) 24.86 22.86 22.86 22.86 22.86 22.86
可可油 3.0 6.39 3.46 3.46 2.70 2.70
盐 0.4 \ \ \ \ \
石粉 0.92 \ \ \ \ \
磷酸氢钙 1.60 \ \ \ \ \
胆碱60% 0.012 \ \ \ \ \
微矿+维生素+Cocc 0.738 \ \ \ \ \
D,L-蛋氨酸 0.17 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20
赖氨酸 0 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07
代谢能(ME) 3200 3200 3075 3075 3030 3030
粗蛋白 17.2
赖氨酸 0.914
蛋氨酸 0.46
蛋+胱 0.75
钙 0.80
有效磷 0.40
D.结果
处理 1 2 3 4 5 6
Mannase 0 0 0 0.05% 0.05% 0.10%
棕榈粕(%) 0 5/10/10 5/10/10 5/10/10 5/10/10 5/10/10
代谢能(ME) 3100/3150/3200 3100/3150/3200 2975/3025/3075 2975/3025/3075 2928/2980/3030 2928/2980/3030
体重(克)
42日龄 1851 1829.6 1871.8 1912.2 1843.8 1803.8
体增重(克)
8-42日龄 1697 1676.2 1716.2 1753.4 1678 1647.4
平均日增重(克/天)
48.49 47.89 49.03 50.01 47.94 47.7
饲料转化率
8-42日龄 2.04 2.068 2.105 2.036 2.225 2.13
Dressing Pcentage(%)
With Gib. 83.63 84.0 84.77 84.10 84.02 83.71
W/O Gib 80.38 81.12 80.46 80.36 80.89 80.34
死亡率(%)
4 4 4 4 10 4
统计分析:P值
两样本T检验 T3对T1 T3对T2 T3对T4 T3对T5 T3对T6
AFC 0.1586 0.2297 0.1499 0.0826 0.0946
增重 0.0660 0.0174 0.1716 0.0506 0.1010
在哥斯达黎加大学的Mannase笼养试验,Mario Zumbado 教授
1. 实验设计:35只公鸡/圈,12圈/处理,6个处理(3种日粮×2水平Mannase),密度:0.8平方英尺/只鸡
初期 生长期 育成期
处理 常规 低能(ME) 棕榈粕 常规 低能(ME) 棕榈粕 常规 低能(ME) 棕榈粕
玉米 50.90 53.38 42.72 57.63 61.03 49.24 63.30 64.20 55.11
豆粕48% 36.21 36.45 34.73 26.36 25.86 25.12 21.43 22.91 19.95
Semolina大米 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
石粉 1.77 1.77 1.72 1.03 1.03 0.94 1.00 1.00 1.00
Fosfato MonoCa 1.48 1.48 1.43 0.68 0.68 0.64 0.50 0.50 0.47
蛋氨酸(液体) 0.27 0.26 0.26 0.20 0.20 0.20 0.25 0.22 0.24
L-赖氨酸 0.02 0.00 0.04 0.12 0.14 0.13 0.09 0.03 0.11
Grasa Aves 脂 2.71 0.00 2.46 2.91 0.00 2.66 2.32 0.00 2.12
肉骨粉 0.00 0.00 0.00 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50
禽副产品 0.00 0.00 0.00 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50
盐 0.41 0.43 0.41 0.34 0.34 0.33 0.37 0.40 0.36
预混料C-1,C-2,C-3 1.23 1.23 1.23 0.74 0.74 0.74 0.74 0.74 0.74
Pdisponible 0.44 0.44 0.44 0.41 0.41 0.41 0.37 0.37 0.37
合计 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
营养成分计算值
代谢能(Kcal/Kg) 3025 2875 2875 3175 3025 3025 3200 3050 3050
粗蛋白(%) 21.95 22.23 22.17 20.12 20.16 20.45 18.19 18.89 18.40
赖氨酸 1.26 1.26 1.26 1.16 1.16 1.16 1.00 1.00 1.00
蛋氨酸 0.56 0.56 0.56 0.48 0.48 0.48 0.50 0.48 0.49
蛋+胱 0.92 0.92 0.92 0.85 0.85 0.85 0.84 0.84 0.84
苏氨酸 0.84 0.85 0.84 0.78 0.78 0.78 0.70 0.73 0.70
色氨酸 0.30 0.30 0.29 0.24 0.24 0.24 0.21 0.22 0.21
钙 1.00 1.00 1.00 0.93 0.93 0.93 0.87 0.87 0.87
2.结果
0-21日龄
日粮 常规日粮 低能日粮 低能日粮/棕榈粕
酶 对照 Mannase 对照 Mannase 对照 Mannase
初重(克) 43 42.83 43.08 42.67 43.33 43.75
21日体重 708¬a 703a 682.84a 693.92a 647.35b 695.75b
净增重(克) 665a 660.17a 639.76a 651.25a 604.02b 652.0a
耗料/只(克) 1100a 1103a 1098a 1096a 1104a 1105a
饲料转化率 1.66a 1.67a 1.72b 1.69ab 1.83c 1.70a
饲料转化率(体重校正) 1.66 1.673 1.738 1.700 1.89 1.71
0-43日龄
期末重(克) 2164bc 2225ab 2110c 2166bc 2132c 2229a
净增重(克) 2121b 2182a 2067b 2123b 2089b 2186a
平均日增重(克) 49.33 50.74 48.07 49.37 48.58 50.84
耗料/只(克) 4218abc 4264ab 4154bc 4105c 4218abc 4329a
饲料转化率 1.990ab 1.957ab 2.013ab 1.937b 2.023a 1.985ab
饲料转化率(体重校正) 1.990 1.935 2.033 1.936 2.035 1.961
肩标不同表示差异显著(p<0.05)
*体重校正到与常规对照组相同
3.结论
a. 添加Mannase,肉鸡日粮中棕榈粕可加至10%,同时不会降低增重和饲料转化率。
b. 棕榈粕可用于取代80%的玉米和20%的豆粕,以降低饲料成本。 |
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