淡水鱼的脂肪需求的讨论

dengxianfeng · 发表于 2009-8-20 17:47:00

本帖最后由 dengxianfeng 于 2009-8-21 09:55 编辑

目前我们养殖比较多的淡水鱼有草鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼，这些鱼类对于脂肪的需求到底有多少呢？我们在做这些鱼的养殖饲料时候，很多时候都要考虑脂肪，特别是有些公司，草鱼料添加脂肪都很多，这样有效果吗？按照其生态习性，在天然状态下，它们应该是很难摄食到脂肪性食物的，而在饲料中添加脂肪，是否能够达到实际效果呢？请有经验的同仁以及在这方面有所研究的朋友多发表意见，谢谢！

前面我也发帖请教过高手，可惜没有人应答，我们在混养料，草鱼料，鲫鱼料中添加磷脂油，我个人觉得磷脂是促进脂肪代谢，消耗了脂肪，不知道这样理解对不对?当然，高脂肪饲料，如果没有促进脂肪代谢的添加剂，也难以消化吸收，但是添加了这些东西，能够吸收转化为实际鱼体增长的又有多少呢？

jsfwb · 发表于 2009-8-20 18:03:49

现在的快速催肥，虽然提高了生长速度，但减低了肉的品质。

sdhuang · 发表于 2009-8-20 18:23:44

从营养的角度考虑，现在饲料中脂肪的含量都明显偏高，但在实际生产中往往同蛋白高脂肪饲料养殖效果要好于脂肪低的饲料，所以在实际生产中脂肪含量大大增加，这恐怕也是这两年肝胆综合症爆发的原因之一。大家可以观察一下通威的191以上产品的饲料，脂肪含量很高的，而191以上产品的饲料是通威的拳头产品，在养殖户中反应特别好的饲料。