关于热灌包的问题

何必问 · 发表于 2009-8-18 06:40:26

请教下热灌包的问提，为什么要做热灌包，热灌包对营养的影响是什么?

zmyqhdcl · 发表于 2009-8-18 07:09:49

什么热灌包？是说没冷却好就装袋吗？

唐青青 · 发表于 2009-8-18 11:12:36

热灌包就是灌汤包吗？？

求生存 · 发表于 2009-8-18 15:20:21

热灌包水分较高，容易产生霉变，导致退货投诉那就麻烦，必须立即停止此事再次发生，将以前的热灌包检测料温，控制在可控和范围。建议生产部，延长或调节冷却时间。

wuxingli · 发表于 2009-8-18 15:54:49

疑惑中。不会有人这么做吧。
基本上可以肯定的是百分百分发霉。

可研 · 发表于 2009-8-18 16:00:22

请楼主详细解释下热灌包的概念？

fanyongcun · 发表于 2009-8-19 19:45:04

为什么有时豆粕来厂时也是热的可能是热灌包

小农民 · 发表于 2009-8-19 21:07:10

你说的是原料还是成品？具体是什么原料或者什么成品。

祭祀 · 发表于 2009-8-23 09:44:07

热灌包多是指原料比如说豆粕或是花生粕原因就是厂家为了减少损耗热灌包的原料水分散失比较少
但是对于我们来讲，很容易发霉，损耗也很大