豆油掺假何时休？

cowardyang

我就是哈尔滨的，其实豆油里掺棕榈油只是一时之计，毕竟这地方一到11月份温度就到零下了，棕榈油的运输都成问题，掺假的油买回去的路上就要析出了。
实际黑龙江豆油掺假最多的是米糠油，一是当地米糠油厂多，可以就地取材。二是现在米糠油有的经过脱蜡多掺一点不会出问题，在夏天掺入量可以高达25%，三是米糠油性质和豆油更加接近。