发酵豆粕未来的空间有多大

myzgx · 发表于 2009-8-6 15:44:45

1、豆粕作为一种很好蛋白原料、再经过发酵用在饲料中是不是有必要！完全可以调整配方空间来规避豆粕所有的不利因素
2、随着活菌制剂在饲料中应用成熟，发酵豆粕是否还有卖点！

sableabcd · 发表于 2009-8-6 15:54:22

发酵豆粕还是有必要的，关键在于豆粕中抗营养因子的去除，这不是通过配方能解决的。
未来发展应该可以代替大部分的鱼粉吧！

zhfeng76 · 发表于 2009-8-6 16:34:41

应该还有较大的发展空间，但防止造假

robinzhong · 发表于 2009-8-6 17:04:01

个人认为：发酵类产品的作用将越来越大。
1、发酵类产品安全，适口性好。化学、无力方法都没有微生物发酵的好，而且营养损耗少。
2、发酵是动物性食品在体外的消化（个人认为），毕竟食物在猪肠道停留时间短，即使使用活菌，食物在肠道也难被发酵完全，而且发酵需要能耗，也需要一些无机物。

狗王面包 · 发表于 2009-8-7 08:18:01

发酵豆粕未来的空间有多大這說不淮,就拿我來說我己經升級改生產發酵豆粉

dongwei · 发表于 2009-8-7 11:29:25

市场潜力是很大的，关键是质量。

robinzhong · 发表于 2009-8-7 12:59:45

同时，很多有益菌和酶的作用不能受抗生素的感染，而实际生产中，让不加抗生素，呵呵，难度太大了。

hongshengy888 · 发表于 2009-9-1 13:43:05

保证质量是一个企业生存的前期条件。

flyfish01 · 发表于 2009-9-1 15:34:59

个人认为只要能保证原料不掺假，发酵豆粕是个好东西

yanhong405 · 发表于 2009-9-1 16:12:19

好是好。饲料厂一般检测不了的啊。。。所以用起来要当心哦。。假的太多了

[访客发言] 发酵豆粕未来的空间有多大