请问100公斤的瘦肉型猪屠宰之后能得到些什么产品？

sableabcd · 发表于 2009-8-5 14:41:39

如题!
比如，瘦肉多少斤左右，五花肉多少斤左右，大肠多少斤......
谢谢！

游泳的鱼 · 发表于 2009-8-5 14:59:16

希望知道的商家，给楼主一个答复。

drj · 发表于 2009-8-5 16:01:15

同意楼上的。。。。。。。。。

sableabcd · 发表于 2009-8-5 16:28:45

难道大家没有考虑过这个问题吗？没有人计算过？

党军 · 发表于 2009-8-5 17:35:17

放完血去掉内脏，大约70%-75%,净肉65%左右，头8斤-10斤，其他记不住了

c2685085 · 发表于 2009-9-17 15:03:03

不是很清楚支持有明白人告诉下。