关于K3变色的问题

dengdaiqiji · 发表于 2009-8-4 09:16:20

维生素MSBK3变色后，说明氧化了，但是检测甲萘醌的含量时候为什么是比未变色前高呢，原因是什么？变色氧化后生成了什么东西？

zhangguangxin · 发表于 2009-8-4 09:26:24

期待高手解答。。。。

dengdaiqiji · 发表于 2009-8-4 14:05:22

怎么没有人回答啊？着急啊！

dqy_dqy · 发表于 2009-8-8 09:40:08

我也不知道啊怎么没有化学学的好的么

jeffwangw · 发表于 2009-8-11 13:46:13

我用液相也检测过，放了一年的维生素K，含量基本不变，但颜色有变化为黑色。所以只好选择白色，生产日期为今年的产品，问了很多维生素朋友，没有什么好的解释，只是说外观发生了明显变化就不要用了

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