让所有猪只都健康，皮红毛亮

sunshane

近来农民百姓养猪形成一个偏见，认为能够使猪皮红毛亮的饲料就是好饲料，皮红毛亮的猪才健康，同时往往把 "皮不红毛不亮"的原因归咎于饲料。这一方面与经销商的误导有关，
也与很多农民朋友不具备营养等多方面知识有关。生产中很多人在猪日粮中使用胂制剂以改善猪的肤色，这实际上是猪对砷的轻微中毒反应，引起皮下毛细血管轻微出血。长期超量使用有机砷不但会降低猪的生产性能，还会造成严重的环境污染。

皮红毛亮包括肤色光润和毛况顺亮两个方面。从猪只的正常生长角度来讲，皮红毛亮和猪只的品种 (基因)、疾病 (健康状况)、营养 (饲料)、环境 (管理水平)等因素都有关系。

不同品种的猪只皮红毛亮程度不同。不同品种和基因性状的猪，营养需要不同，耐粗饲的程度不同，抗病力也不相同。人们一般不会对我国固有黑猪品种提出皮红毛亮的要求，土杂猪耐粗饲能力较强，对皮红毛亮要求相对少一些。引进猪种对之则反应较为敏感。

同样的猪种、饲料与饲养环境，饲养出来的猪只的皮肤红润与否，和心血管系统、呼吸系统以及血液质量有关。如果猪只出于亚临床感染状态，皮毛状态一般不会好。心血管系统出问题，血液流动不顺畅，会造成皮肤微循环血量不足，皮肤就不会红润。呼吸系统和循环系统是密切联系在一起的，富氧的血液颜色较深，在皮肤组织部位表现出来才可以肤色红润。当血液中红血球发生异常或含量不足时，血液颜色也会偏淡。

如果猪发生影响心血管功能的疾病，如猪瘟、猪丹毒、口蹄疫、副嗜血杆菌、败血型沙氏杆菌、链球菌等;或者感染影响呼吸道系统功能的疾病，如喘气病、蓝耳病、胸膜肺炎等;或者造血系统疾病或造血系统中毒 (如用药不当或使用劣质抗生素);或者发生内、外寄生虫感染，如发生疥癣、弓形体病等，对动物健康的影响非常大，造成长期的营养消耗或损伤。动物处于疾病状态时会增加对维生素等营养素的需求，此时应当强化维生素的添加。如果猪正在疾病和亚临床状态中，营养首先用于对抗疾病，肤色和毛况就不会好。此时，应当把猪的疾病预防和治疗放在第一位。

从营养和饲料角度看，只有在营养合理、均衡的情况下猪才能表现出理想的肤色和毛况。日粮中能量、蛋白质、维生素和微量元素等缺乏都会影响猪的肤色和毛况，蛋白质、常量矿物质、某些微量元素的过剩也会对肤色和毛况产生不利影响。

日粮营养失衡可能是由于饲料配制因素造成的。这些因素有:日粮原料中可利用养分 (生物学价值或效价)较低，养分实际含量与理论值或标示值之间具有差异;日粮配制过程出现某些差错，或过多添加某些矿物元素，导致阻碍其他矿物元素的吸收;饲料加工工艺不过关或加工时混料不均匀等。饲料原料变质或掺假，也可能会对肤色和毛况产生较大影响。原料种类的选择和添加水平也很重要，如饲料中合适的油脂水平不仅能提高日粮能量，还可以促进脂溶性维生素的吸收。通过改善适口性，提高采食量的方法可以弥补营养的不足，但是不能改变营养失衡。

蛋白质、铁、烟酸、维生素B12、维生素B6、叶酸、维生素E等营养素的缺乏会影响猪的血液生成和血液品质。某些氨基酸、锌、硫、铜、碘，维生素A，维生素E、B族维生素 (核黄素，泛酸、生物素、烟酸和胆碱等)对毛发的正常生长发育具有重要作用，这些营养的缺乏都可能直接或间接造成毛况不佳，出现皮厚和皮肤渗出物、皮屑增多、皮炎、毛发缺少光泽、毛皮干燥和被毛粗乱等症状。维生素D和维生素E缺乏也会间接影晌猪只的毛发和造血功能。

营养过剩同样会对皮肤或毛发造成影晌。如高水平的钙可与磷、镁、铁、碘、锌、锰等相互作用，影响后面这些元素的吸收从而出现缺乏症，高钙低锌可导致缺锌产生皮肤不完全角化症。而当饲料蛋白质含量过高时，也容易引起代谢功能紊乱，造成毛发粗乱。

很多养殖场没有重视环境与饲养管理对皮红毛亮的影响。 温度、湿度、光照和空气状况对猪的采食量、健康状况及组织代谢影响较大，从而对生长性能产生较大影响，进而影响到猪只的皮红毛亮。一般来说如果猪舍温度太低，猪会本能长毛以抵抗寒冷。对猪舍在温度、湿度、光照、气流和有害气体等环境因素加以控制，创造适宜的小气候环境，猪只就会食欲旺盛、生长速度快，饲料转化率高，并表现出良好的肤色和毛况。适度的阳光照射，可令猪的肤色较为红润、光亮。饲养管理方法是否得当和科学，会对猪只的采食量造成影响，从而影响营养的绝对进食水平，影响猪只的生长和健康，自然会影响皮红毛亮。环境因素还包括尽可能减少猪的应激，太多的应激因素会对猪的肤色与毛况产生不良影响。

生产上使用稳定的微量元素，能够减少无常规微量元素对维生素的破坏以及元素之间的相互桔抗，对毛发生长和造血功能的提高有重要作用。因为铁是生成红细胞和血红蛋白的重要元素。所以微量元素的稳定性问题 应 引起大家的重视，现在 国内 已有厂家在 这方面下功夫了 。

提高能量水平对提高毛发和皮肤健康具有重要功能，由于我国配合饲料能量含量一般较低，低于NRC推荐和发达国家生产的实际用量水平。高能量日粮，特别是优质能量饲料的使用对猪只生长（尤其是乳仔猪和哺乳母猪)具有重要意义。

对于养殖场来说，为猪只创造健康的生存环境，及时免疫，做好猪舍消毒，保持环境清洁，及时驱虫，发现亚临床症状及时预防或发生疾病时及时治疗，让猪只自由采食和清洁饮水，给出生仔猪及时科学补铁，等等，这些方法在保证猪只健康，促进皮红毛亮方面都很有必要。

几年前欧盟一些国家已开始倡导开展动物福利，我国养猪业发展总体水平距此较远，但是在条件许可的情况下，为猪只创造一个良好的生存环境应该是许多养猪生产者能够实现的目标。无论从猪场的生产管理，还是饲料厂配方和生产，都应该对猪的健康负责，只有这样，才可以实现真正的皮红毛亮。

ybg

皮红毛亮,不健康了吗?

ybg 于 2009-8-4 21:51 补充以下内容

走过好多猪圈,皮红毛亮的猪只确实涨的快,这是养殖户追逐的原因

xxc1963

讲的非常好！！！！

hyzgz

确实身体健壮，营养条件好，的动物皮毛都光泽鲜亮。

小石123

很好很强大，！！！！！！！

xxd67272

走过好多猪圈,皮红毛亮的猪只确实涨的快,这是养殖户追逐的原因