育肥猪后期生长速度缓慢的原因

swalloweagle · 发表于 2009-8-1 10:27:36

一、饲料原料变质
1、玉米
收割时，玉米粒破碎，可造成营养成分的降低，甚至产生毒素，因这些玉米粒往往已被污染。因此，在收获或贮运过程中，应减少或避免磨压、老鼠啃、虫咬等现象，避免其表皮的损伤。收获时，未经晒干而贮藏的玉米粒，容易发霉变质，影响饲喂效果，严重时产生玉米赤霉烯酮，可造成母猪假发情现象，严重影响生长。一般情况下，在贮藏过程中，玉米的水分应控制在14%以下，且注意防虫，才能避免发霉现象。养猪所用饲料原料，为了防止发霉，多采用旧玉米而不是新玉米，因为旧玉米水分含量低，营养价值高，而新玉米水分含量高，若按正常的添加比例添加，猪只采食不到足够的能量，在一定程度上抑制了猪只的生长。
2、麸皮

麸皮变质后，不能饲喂猪群，因为变质的麸皮严重影响猪的消化机能，严重时造成拉稀等，影响猪的生长发育。
3、豆粕

豆粕的含量要根据猪的不同生长阶段和生长要求而定，其量不能太高，也不能太低。豆粕颜色以浅黄色为主，太深则过熟，太浅则过生，过熟或过生的豆粕都会降低其利用率，影响猪的正常生长需要。
4、鱼粉

购买鱼粉时，首先要化验其纯度。主要有羽毛粉、皮革粉或无机氮等。有的掺假率高达70%-80%。这样的鱼粉，按正常蛋白含量添加也会影响育肥猪的生长速度。
二、全价饲料加工工艺不合理
1 、原料粉碎时颗粒不能过大或过小，过大时，猪只难以消化，造成下痢；过小时，可造成猪胃潰疡或容易引起呼吸道疾病。一般要求筛片孔径为1.5-2.5毫米。
2 、配合饲料混合时要保证足够的时间，一般混合时间为5分钟左右。
三、饲料使用方法不当
1 、配合饲料从混合好到喂完一般不要超过3天，有条件的猪场最好当天喂完，以保证饲料的新鲜度和适口性。保存时间太长，特别是阴雨天气，饲料易发热变质。另外，一些微量元素、维生素等也易氧化，从而影响饲喂效果。
2 、配合饲料在猪舍内不宜停放太长时间。猪舍内一般空气流通性差，氨气太浓，蚊蝇较多，容易引起一定程度的污染。因此，运到猪舍内的饲料最好当天用完，若需保存，饲料加工厂或仓库保存效果比较好些。
四、饲料营养不平衡
1 、能量水平不平衡人为因素降低了后期饲料的生产成本，营养水平也随之降低，导致了猪的营养不平衡。饲料中的能量水平高时增重速度快，反之增重速度慢甚至不增重。不仅增重速度受饲料能量水平的影响，故生长肥育猪后期饲料的能量水平以每千克含消化能2.9-3.1兆卡为宜，最低限度也需2.8-2.9兆卡。
2 、蛋白质和氨基酸水平不平衡为了降低生产成本和提高经济效益，生长肥育猪后期的蛋白水平一般都较低，如果饲料的蛋白质水平降低，氨基酸的水平又没有达到平衡，将很大程度影响后期的增重。如果饲料的蛋白质水平降低些，而氨基酸达到平衡，特别是赖氨酸营养水平的满足，其效果比提高蛋白质水平还好。所以在生长肥育猪后期要处理好蛋白质和氨基酸的营养需要。
3 、粗纤维含量不合理粗纤维的含量跟猪的采食量有很大的关系，目前养猪生产当中最令人头疼的是生长肥育猪后期采食量低。由于前期为了快速促进猪只生长，使用大量的精料，而忽视了纤维饲料应占日粮的比例，没有将胃的容积拉大，从而导致后期由于胃的容积有限而不能采食大量的饲粮而影响了后期的生长速度。同时，实际生产当中，在生长肥育后期使用大量的纤维饲料，导致饲粮粗纤维过多，而影响了其它饲料的消化率，也阻碍了生长肥育猪后期的增重。在生长肥育猪后期的饲料中粗纤维的含量应控制在5%左右。另外生长肥育猪后期应坚持自由采食的饲喂方式，以促进育成猪的生长发育速度。
五、生长肥育猪前期大剂量使用抗生素
1 、在肥育猪前期生长过程中，生产者为了预防疾病，在饲料中长期大剂量的添加抗生素，这样虽然可以提高动物的抗病能力，但也会导致一些病菌产生耐药性，一旦这些细菌引起疾病，治疗起来相当困难，常常引起内源感染和二重感染，使机体免疫力下降，抗病能力降低，阻碍了机体后期的正常生长发育。
2 、在生长肥育猪前期大剂量使用抗生素，可以引起猪的肝性脑病（肝脏功能异常或严重的肝病引起的精神综合症），特别是严重的肝病导致的脑病，可以导致生长肥育猪后期生长速度减慢，料肉比较差。另外还可以引起猪烦躁不安、咬尾、咬耳、咬架、毛色变差等。
六、微量元素或重金属中毒
现代的养猪生产者多追求猪只的皮红毛亮，一味要求在饲料中添加高铜高锌，以实现养殖者和购买者的感官要求，殊不知这样不但对畜产品没有好处，而且还严重影响猪只的生长速度。猪只长时间采食高铜高锌的饲料以后，致使铜、锌等元素在肝脏中的蓄积，从而导致肝脏肿大而引起肝功能异常，同样引起猪的肝性脑病。另外高铜日粮还可以引起动物肾功能障碍，这些原因都可以导致猪采食量下降，最终结果导致生长肥育猪后期生长速度减慢。另外一些重金属元素中毒也同样会出现以上情况。
七、疾病
生长肥育猪前期如有肺脏的损伤，而致使在后期的生长过程中肺赃的呼吸面积减小，不能提供足够的氧气来维持正常的生理需要，从而影响后期的生长速度。另外，寄生虫病也是影响猪只生长的一个主要因素。因此生长肥育猪在前、中期的饲养过程中要严格控制呼吸道疾病和寄生虫病的发生。这项工作不是饲料厂家所能完全解决的，最主要的是养猪生产者在饲养管理过程中要充分做好疾病特别是呼吸道病和寄生虫病的防治工作。
总之，生长肥育猪后期的生长速度慢，与生产者的主观意识、饲料原料质量、饲料加工工艺、饲料使用方法、饲料能量水平、饲料蛋白质水平、饲料粗纤维含量、抗生素的使用、微量元素或重金属中毒、疾病等都有着重要的关系，无论哪一环节出现问题，都能或大或小地影响生长肥育猪后期的正常生长发育，从而造成一定的经济损失。因此在实际生产当中，一定要尽量避免或减少上述因素引起的结果，从而提高养猪场及养殖户的社会效益和经济效益。