国际领先水平的第二代植酸酶产品问世

mche2005 · 发表于 2009-7-18 17:47:12

由中国农业科学院生物技术研究所研制的“利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶”项目日前通过了农业部的科技成果鉴定。中国工程院院士范云六带领的课题组在成功开发出第一代植酸酶产品的基础上,经过6代选育,培育成功27个表达植酸酶并稳定遗传的转基因玉米纯合系，植酸酶活性均在1000IU／kg以上，最高的达到120000IU／kg,完全达到中国饲料工业标准。

山中的漫游者 · 发表于 2009-7-19 01:19:52

真的假的啊？
如果真的，老外就麻烦了

郑旭阳 · 发表于 2009-7-28 03:13:23

引用自山中的漫游者发表于 2009-7-19 01:19的内容
真的假的啊？
如果真的，老外就麻烦了

王博士看到老外麻烦, 就乐了! ;P: 向王博士汇报最近我的发现
1. 在INRA数据库中, 谷物中的植酸酶活性(IU/kg)
玉米20, 大麦540, 黑麦5350, 小麦460, 小麦麸1770, 次粉3380, DDGS340
2. 我在检测木聚糖酶是发现, 生的玉米小麦中有很高的木聚糖酶活, 为了扣除底物影响, 我将玉米小麦用高压锅蒸了1个小时,结果灭活了, 题外话,发现,有些企业的木聚糖酶活没有玉米本身含有的高.
3. 总结,
3.1 谷物本身含有酶活性,这是植物本身的特性, 当然可以通过基因改良, 使其更高,
3.2 在颗粒饲料中, 耐温吗? 我们应该提醒范云六先生, 他为中国的植酸酶发展作出了杰出贡献

山中的漫游者 · 发表于 2009-7-28 07:09:29

植物本身存在酶系统的，但是激活条件不同，所以表现不一

mche2005 · 发表于 2009-7-29 22:56:21

众所周知，苹果比较硬的时候，是原果胶含量较高些，但是，在原果胶酶的作用下，变得比较软和些。未成熟时，其淀粉含量比较高，随着时间的推移，淀粉酶将过高的淀粉转化为其它的糖分。

qiaoyongniu · 发表于 2009-7-30 08:14:31

植物中是含有植酸酶的，这个毋庸置疑，并且我们现在用来做饲料的这些种子里面也是有的，但是在未发芽的时候，这个植酸酶的基因应该是关闭的，开始发芽的时候，植酸酶的基因开始表达，来满足发芽和种子生长所需要的磷。

jpanther · 发表于 2009-8-22 23:29:23

很早以前的消息了

到目前为止，还没有听说到产业化的程度吧？如果不能稳定表达的话，产业化的希望就很渺茫，尤其是生产植酸酶这种附加值不高的酶制剂。

还有，酶活的定义是什么？

intech-mxm · 发表于 2009-10-16 17:07:27

我们国家的先进技术

scling · 发表于 2010-1-6 11:18:28

植物中含有植酸酶毋庸置疑，但是如果大范围的推广应用很难，至少从目前来看．

养殖小干事 · 发表于 2010-1-16 14:05:49

植酸酶的真正价值还是有待探讨，大家如果感兴趣可以去掉50%的氢钙，补足石粉，不添加植酸酶，然后和正常氢钙 ...
yangtao605 发表于 2009-11-24 09:45

说的很有道理，做过实验，的确可以降低50%左右

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