1、关于生态养猪技术起源于日本的探讨
其实目前被全世界公认的看法是生态养猪技术起源于北欧国家瑞典。在20世纪60年代瑞典的一个农民发明了一种厚麦秆作为垫料养猪的方法,当时应用的人并不多,由于80年代瑞典在全世界第一个颁布了不允许在饲料中添加抗生素,着就导致了养猪生产过程中猪病的增加,于是生态养猪这种技术可以降低仔猪的死亡率、有利于环保和提高猪只的福利待遇,于是迅速的得到了应用,并且被英国和美国、加拿大、澳大利亚、日本、台湾所应用。
我们应当如实的说,是日本人教会中国人采用生态养猪技术的。但那是日本的生态养猪技术必须采用猪粪发酵锯末、稻壳等发酵床垫料。这实际上与国际上的常规做法不一致,而且这种做法的安全性受到了质疑。因为发酵床垫料酵熟的过程中产生的温度不可能完全的杀死所有有害菌。如果用的是病猪的粪便,例如高致病性的蓝耳病的猪粪,就会传染给在发酵床垫料上的健康猪。绿康奥公司认为发酵床垫料发酵所需要的营养物质改用为麦麸或者是米糠更为稳妥,效果也比猪粪好。
2、使用松木等含树脂比较多的这类锯末,少量猪出现了皮肤过敏现象。
绿康奥公司建议在发酵床垫料的最上层铺设5-10cm厚的不含树脂的干净的锯末、稻壳,作为一个缓冲层。以方便使猪只对锯末有一个适应过程,随着发酵的进行,锯末中含有的树脂会逐渐的被分解。当然,不采用任何措施,大多数猪也会自愈,少数猪只可以服用抗过敏药物如扑尔敏等治愈。
3、对“发酵床本身不可以消毒,饲料中不可以添加药物”的探讨
有的客户认为生态养猪就不用防疫不用预防性投药了。其实,生态养猪技术知识养好猪的一个方法,它改变的仅仅是猪的生活环境,不可能代替防疫。养猪不能依靠药物性预防,经常这样做,等住真正发病的时候由于病原菌已经对药物产生了抗药性,就会导致治疗无药可用。而且用药物养出来的猪,人民在吃猪肉的时候,吃的到底是猪肉还是药啊?一玩笑是这样子的:如果你感冒了,吃这种猪肉,感冒很快就会好。这是对中国养猪业莫大的讽刺啊!
其实根本就不用担心药物会杀死发酵床中的发酵菌种,发酵床中的发酵菌种多得无法计算,这些有益菌在自然界中本来就是一直存在的,绝大多数的菌种不在抗生素的作用范围内,所以说应用了抗生素不会对发酵床的菌种产生太大的影响。但是,绿康奥公司不建议使用抗生素,建议添加绿康奥专用生态养猪饲料伴侣,来增加猪只的抵抗力。如果非要使用抗生素,建议脉冲式的添加。
发酵床本身就相当于一个小型的生物热消毒床。相当部分的致病菌在发酵床的高温环境中,是可以被杀灭的。再说了,就算是用消毒液喷洒,也只是对发酵床的表面有影响,发酵床垫料的中间个底层受到的影响不会很大。
由于采用生态养猪技术确实可以降低猪只的发病率和死亡率,实际上很多养猪户和猪场已经感觉到消毒药物很难有用武之地。
济南绿康奥生物科技有限公司技术部
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