抗氧化剂BHT含量问题

ljs3611 · 发表于 2009-7-17 10:59:21

前些天我们客户反应用了我们的鸡料，鸡蛋出口检查BHT超标，
以前不太了解，请问大家，我们国家对BHT的含量有什么规定么？原料或产品中

wanggengchuang · 发表于 2009-7-17 11:22:56

取5毫克试样,加入2.5毫升乙醇,溶解后加入25毫升水稀释,混匀,加2毫升邻联二茴
香胺溶液,摇匀加入0.8毫升亚硝酸钠溶液混和,并放置5分钟,收入0.5毫升三氯甲烷,剧
烈振摇半分钟放置分层,三氯甲烷层应呈品红色或红色

ljs3611 · 发表于 2009-7-17 11:33:50

2# wanggengchuang 如果红色说明什么啊？麻烦你给明白一点好么，或者给我发个email吧junshuli_1982@hotmail.com谢谢

zengzuying · 发表于 2009-7-17 11:39:06

1# ljs3611

[ts]zengzuying 于 2009-7-17 11:43 补充以下内容[/ts]

1# ljs3611 配合饲料添加0.015％以下原料不超0.1％

wanggengchuang · 发表于 2009-7-17 12:37:51

抗氧剂BHT的添加量： 0.01%-2% .　BHT又名防酸化剂，这种物质是一种致癌物质，能够引发肝脏肥大、出生率低下、染色体异变等病变。试验怀孕的母鼠吃了混有0.1%BHT的饵料，生下了患有无眠症的小白鼠，足以证明BHT具有催畸形性.取5毫克试样,加入2.5毫升乙醇,溶解后加入25毫升水稀释,混匀,加2毫升邻联二茴
香胺溶液,摇匀加入0.8毫升亚硝酸钠溶液混和,并放置5分钟,收入0.5毫升三氯甲烷,剧
烈振摇半分钟放置分层,三氯甲烷层应呈品红色或红色.红色表明抗氧剂BHT的含量为0.015％以上。

liamou · 发表于 2009-9-11 10:58:13

用复合的比较合适，我的很多蛋鸡的客户都如此。出口要多注意！

zhbq17 · 发表于 2010-1-17 12:43:23

回复 4# zengzuying

以上剂量是什么地方规定的啊？

dhfhbu · 发表于 2010-1-18 16:05:13

值得大家关注啊!

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