楼主: DLG

乳猪料膨化玉米

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发表于 2009-7-22 14:31:49 | 显示全部楼层
两种均可用作乳猪料用,取决于后续的工艺。如果是粉料饲喂,第一种就可以了,熟化度应在80%以上,相比第二种只是膨化度差些而已,如果是再配料制粒,第二种有优越性,因为这个产品熟化度应在95%左右,膨化度(以容重计)应该在250左右,制粒时粘度不高,可减少制粒后颗粒发硬,若用第一种,很可能出现颗粒发硬,大家可以试试。当然,乳猪料制粒的配料及环模压缩比有讲究的。

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发表于 2009-7-22 18:54:28 | 显示全部楼层
12# 李芝银
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发表于 2009-7-22 21:13:49 | 显示全部楼层
第二种比第一种要好一些.
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发表于 2009-7-24 17:02:51 | 显示全部楼层
使淀粉糊化,提高淀粉质的消化率
(2) 增加香度,增强适口性
(3) 杀灭黄曲霉菌

长沙双胞胎 于 2009-7-24 17:05 补充以下内容

膨化玉米的好处\(1) 使淀粉糊化,提高淀粉质的消化率
(2) 增加香度,增强适口性
(3) 杀灭黄曲霉菌
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发表于 2010-1-8 14:12:07 | 显示全部楼层
乳猪料环模比设置在多少合适
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发表于 2010-7-26 10:58:47 | 显示全部楼层
我觉得第一种就可以了,加水量控制到哪种程度?
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发表于 2010-9-1 11:06:57 | 显示全部楼层
第二种膨化度太大了吧,很多公司都要求玉米膨化后容重为350-380
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发表于 2010-9-2 16:29:04 | 显示全部楼层
膨化玉米刚开始工业化生产的时候,一般采用容重在380~420之间,膨化出来的产品还能见到玉米黄本色留存,熟化度在85%左右。后来逐渐有提高熟化度的趋势,容重逐渐做到350左右,然后是320,300。从08年后期,一些主流企业逐渐要求做到容重300以内,目前在前期料使用的在270~290间,熟化度应在95%以上,也有部分用250左右容重的产品做料,当然与后续的制粒工艺有极大关联。制粒前几年通常的压缩比是4左右,也接触到的一些企业采用2.5~3的压缩比,前些日子听说有人用2的压缩比。
从提高熟化度方面大家的认识是一致的,不过对如何做出好的乳猪料还没能形成共识。去年和农大的王教授聊到此事,我建议她先搞一个乳猪料适口性评价体系,对颗粒的坚实度、硬度、溶胀性、咀嚼性和粘弹性做一个试验分析研究,找出小猪喜欢啥样的,这样有针对性地做料。实际上满足猪的营养需求是很容易的,各种物料的物性,经过不同膨化制粒后的表征性能,这些东西要能整个大致明白,得产出多少个博士啊。
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发表于 2010-9-4 11:19:48 | 显示全部楼层
第二个看起来比较好看哦
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发表于 2010-12-23 15:40:59 | 显示全部楼层
李的分析很好,学习
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