兽用中药超微粉在畜禽养殖业中研究开发几趋势

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兽用中药超微粉在畜禽养殖业中研制开发现状及趋势
摘要：本文简述了兽用天然药超微粉产品的必要性、在养殖业中作用、兽用天然药物超微粉对传统中药的创新依据及优势、兽用天然药物超微粉研制开发趋势。
关键词：兽用中药 超微粉 研制开发 趋势 兽用天然药物超微粉是利用先进的兽用天然药物超微粉碎技术，在传统经典处方的基础上，根据临床症状筛选并加以改进后，研制开发出的兽用天然药物超微粉制剂，是对原有中药制剂研制的一次革命。该类制剂与传统中药散剂相比，具有有效成分释放速度快、生物利用度高、临床作用效果显著、单位公斤体重用量少等特点，填补了市场空白，适应了市场需求，并表现出巨大的市场潜力。现将该类产品在畜禽养殖业中的应用情况总结如下。

1兽用天然药物超微粉产品的必要性
1.1养殖业的需要 随着我国养殖业向集约化、规模化发展，畜禽疾病的种类及发病率逐年上升，成为困扰我国养殖业发展的重大障碍。这些疾病又因混合感染而加重，造成用药量大幅度增加，而市场上用于防治畜禽疾病的化学药物种类较多，例如大环内酯类抗生素，氟喹诺酮类等，但均为化学合成或发酵生产的抗生素。这些药物的长期大量应用，导致病原菌产生耐药性及产品的药物残留，致使畜禽生产性能明显下降，同时严重损害了畜产品质量，胴体等级下降等，影响了畜产品出口，给畜牧业造成很大经济损失。因此研制安全高效、毒副作用小、不易产生耐药性、而且成本低的药物来防治畜禽疾病是当前养殖业亟待解决的课题。
1.2人类健康的要求 近年来，人们生活水平、生活质量的不断提高，保健意识不断增强，对无公害畜禽产品的需求日益迫切。中草药源于天然植物，其毒副作用小、应用安全，且不易产生耐药性、无残留等特点。利用天然药物防治畜禽疾病越来越被人们所重视。但传统兽用中药多加工成粗粉（颗粒大小一般在60目左右），使中药在应用过程中药量增大、疗效缓慢、生物利用度低、且成本高等缺点，大大限制了中药在防治动物疾病方面的规模应用。因此深入研究新一代的兽用天然药物产品势在必行。
1.3市场的需求 随着现代科学技术的迅速发展，应用微米技术加工天然药物，即可改变传统中药“粗、大、黑”的面貌，又使之成为质量稳定可控、疗效可靠、制剂精良的中药。江西省高新科技有限公司率先利用先进的兽用天然药物超微粉碎技术，在传统经典处方的基础上，研制出了兽用天然药物超微粉制剂，填补了市场空白，经专家鉴定属国内先进，适应了市场需求，并表现出巨大的市场潜力。经临床应用证明，兽用天然药物超微粉对相关疾病的防治有效率达95%以上，比传统中药疗效提高40%—60%，且用量仅为传统中药的20%—40%，同时又解决了畜禽产品的药物残留等问题。目前产品已推广应用到全国29个省、市、自治区，临床使用效果良好。兽用天然药物超微粉的推广应用将是对传统兽用中药制剂的一次绿色革命，定能促进我国畜禽产品的出口创汇，因此该类产品具有广阔的市场前景。
2兽用天然药物超微粉在养殖业中具有传统中药的作用
2.1增强免疫功能，提高动物体质 现代中药化学研究证明，许多补血、益气、滋阴、壮阳的中草药中含有极丰富的营养物质及生命所必需的活性物质。这些物质，有的能增强机体免疫功能，有的能促进骨骼生长，有的能改善动物体内微量元素的吸收，有的还有抗衰老作用。如黄芪中含的多糖类、叶酸、多种氨基酸及机体所必需的微量元素等，能增强机体免疫力和抗病力；其它中药含有明胶原、有机酸类、生物碱类等多种成分。这些物质都是生命活动中不可缺少的。
2.2双向调节作用 中兽医学认为每味中药都有一定的药性，即药物的四气、五味、升降、沉浮、归经等性质，因此利用中草药防治疾病就是根据每一味药都具有一定的特性，来调整机体内部的阴阳盛衰，使机体达到阴阳相对平衡，保持或恢复正常生理机能，起到防病治病的作用。有的中草药含有双重作用的活性物质，如多糖、鞣质、生物碱、甙类，可增强机体免疫功能，对机体能够进行双向调节。当机体状态亢进时能使其抑制下来，当机能状态过于低下时能使其兴奋起来，从而恢复机体正常的生理机能，即所谓“虚者实之，实则泻之”。
2.3毒副作用小 中草药很少出现危害人畜安全和生理功能的毒性、副作用，而抗生素等化学药品、激素类药物则经常伴有副作用、生理功能损伤，甚至出现瘫痪、死亡等毒副作用。中草药所含成分大多是生物有机物质，对人畜很安全，很少出现毒副作用，这是化学合成药品所无法比拟的。
2.4广谱抗微生物及寄生虫，可防治多种疾病混合感染 现代药理学研究证明，许多中草药具有明显的抗细菌抗病毒作用，因而可以防治畜禽的多种疾病，如黄连、双花、连翘、蒲公英等具广谱抗菌作用；大青叶、板兰根等对细菌病毒均有较强的抑制和杀死作用。 有些中草药具有驱杀畜禽体内外寄生虫的作用，如槟榔、常山、青蒿、贯众、地榆等能防治球虫、蛔虫、绦虫、原虫等，青蒿还能清热燥湿，地榆具有止血作用，诸药合用，共起杀虫、清热燥湿、凉血止血等作用。
2.5无抗（耐）药性 中草药在养殖业应用的另一个特点和优势就是无抗（耐）药性。临床上使用的抗生素等化学药品，由于长期使用，极易造成微生物及寄生虫产生耐药性，而降低对药品的敏感性。而中草药多为复方制剂，复合作用较强，很少出现这种现象。

2.6清热解毒，保持机体生理机能正常 中草药的解热排毒作用是很明显的，而且有它独特之处。有的中草药通过发汗解热，如桂枝可刺激汗腺分泌，扩张血管，通过发汗加速散热。有的通过调节体温中枢来解热，如生石膏内服，经胃作用，变为可溶性钙盐而被吸收，使血钙浓度增加，刺激中枢，使体温中枢的调节点发生改变，从而解热。中药的排毒有其特点，如防风、荆芥等通过增强泌汗功能排毒；大黄、芒硝等通过促进胃肠道机能加强谢来排毒；猪苓、泽泻等通过增加排尿量而排毒。中药通过解热和排毒来保持机体健康。
2.7调整肠胃功能，促进消化吸收，提高饲料利用率 很多中药对胃肠机能具有良好的双向调节作用，它们既能使缓慢的胃肠蠕动加强，又能使亢进的胃肠蠕动减慢。如山楂、陈皮等助消化药和理气药，调整胃肠的作用尤其突出，并能促进胃肠蠕动，有利于肠内积气的排出，还能使胃、肠液的分泌增加以促进消化，从而提高饲料转化率，促进动物机体的生长发育。
3兽用天然药物超微粉是对传统中药的创新
3.1创新的理论依据 天然药物超微粉是指采用现代和传统技术相结合而研制的能保持中药固有药效学物质基础的粒度为微米级的新型中药，包括天然药物超微粉材、天然药物微米提取物和天然药物超微粉制剂。兽用天然药物超微粉产品颗粒为1000目，中心粒径为5—10um，增大了药物比表面积，提高了生物利用率，而且中药全草药效不被破坏。传统粉碎方法只能将中药粉至60目左右。根据物理学原理，粒径在此范围之内的颗粒中药所含药效学物质基础与原普通中药饮片或制剂相比，将不会发生明显的分子结构上的变化，也不会影响中药属性、药效特征和功能主治。微米量级的中药只是颗粒大小的超微化，其细化程度尚涉及不到原子或分子结构层面的变化，因此，不会破坏药物的有效成分，更不会对安全用药构成威胁。
3.2兽用天然药物超微粉相对于传统中药的优势
3.2.1有效成分释放快、吸收好、见效快 兽用天然药物超微粉属于绿色兽药，从药物学上来讲，药物的溶出速度与药物颗粒的比表面积成正比，而比面积与粒径成反比。因此，药物的粒径越细，则比表面积越大，越有助于药物有效成分的溶出。天然药物超微粉其颗粒达到超细粉末的水平，其比表面积增强几十倍，药物有效成分在胃肠道的溶解度可增加5—10倍，从而提高药物生物利用度5倍以上，并呈现药效快（可缩短70%的起效时间）、疗程短的时效。邱蓉丽等用高效液相法对穿心莲药材超微粉及120目粉末进行含量测定，结果发现穿心莲药材超微粉碎后，穿心莲内酯及脱水穿心莲内酯的溶出率显著增加，说明超微粉碎技术可明显增加药材的出量。李志猛等也采用高效液相法对甘草饮片超微粉碎前后甘草酸的溶出行为进行研究，发现超微粉碎后甘草酸的溶出显著提高，且粉碎时间越长，粒度越细，甘草酸溶出越易。葛付存等采用重量法、比色法、半微量氮测定法、TLCS分析测定3个不同时间段当归散超微粉与传统粉水溶出物、还原糖、总氮及阿魏酸的溶出含量，观察到当归散在3个不同时间内四组分含量均以超微散为高，其中超微散冷浸20 min比传统散冷浸40 min的含量还要高。黄一帆等应用高效液相色谱法测定比较普通粉碎和超微粉碎对黄连解毒汤中黄芩溶出量的影响，结果表明，超微粉碎没有改变黄连解毒汤固有的药效学成分，并可增加黄芩苷的溶出量，在超声提取下超微细粉中黄芩苷含量比细粉提高32.51％；而在简化提取(开水冲搅)下，超微细粉中黄芩苷含量比细粉提高51.23％。苏瑞强等以葛根素为溶出指标，利用普通粉碎机、超微粉碎机制得葛根药材再制备片剂，采用转篮法和高效液相色谱法对愈风宁心片溶出度进行测定，得出不同粉碎技术制得的制剂间溶出度差异极显著(P<0．01)的结论。

3.2.2、产品成本明显降低 经临床试验证明，兽用天然药超微粉与传统中药粗粉相比，有效成分能快速释放，能被肠道充分吸收，临床药效提高3—7倍。在相同条件下，畜禽公斤体重用药量降低30%—50%，大大降低了超微粉的用药量，从而比传统中药使用成本降低30%左右，有利于该类产品在畜禽养殖业中的推广应用。 传统中药直接粉碎不可能将植物细胞的细胞壁打碎，药品进入到消化道后，消化液中的消化酶只能将其中的很少一部分成分浸出而起作用，特别是对于鸡来说，对纤维素的消化能力更低，加上肠道较短，很快就被排出体外，吸收利用率低，见效慢，且导致用量大，造成很大浪费。传统高温提取，主要是提高有效药物的含量和利用率，但由于高温易造成部分成分（如挥发油和脂类等）挥发，不耐高温的成分（如蛋白质、氨基酸等）被破坏，部分药物失去活性，水提法很难将脂溶性成分提取出来，醇提取法又很难将水溶性成分提取出来，造成很多成分丢失，从而影响了疗效，同时又是一种浪费。中药经超微处理后，可用较小的剂量获得原处方疗效。一般药物，经超微粉碎后可不再经过浸提、煎煮等处理，简化了提取过程，缩短了提取时间，减少了有效成分的损失，最大限度地利用了原材料。并且由于细度的增加，可改善口感，便于服用。根据药材性质和粉碎度的不同，一般可节省药材30％～70％，因此服用剂量减少，降低了成本，节省了中药材资源，尤其对于珍稀濒危的贵重药材具有更广泛的意义。附桂地黄丸的超微粉碎与传统丸剂药效比较，在相同剂量时，前者的作用更明显。北京协和医院报道，1份粉末状决明子的润肺效果与4—5份粒状决明子等效，金桂、肾气丸超细粉碎后服用量由原来的3 g／丸减为0.9 g／丸，且药效更强。此外，由于是细胞级粉碎，与细胞尺度相当的虫卵也会被杀死，从而减轻了虫害对中药材的危害。 4兽用天然药物超微粉研制开发趋势 我国是一个医药大国，但并不是医药强国，这主要是因为我国的中药科技含量低，质量大多数达不到国际标准，如提取物粗糙、质量不稳定、重金属和农药残留超标等。天然药物超微粉及相关技术的广泛应用，将迅速全面提升我国中药科技水平，提高中药的质量和疗效，增强我国中药在国际市场上的竞争力。兽用天然药物具有很强的应用价值，必将带动中药制剂在畜禽养殖业的大量推广应用。 由于超微技术的引入导致中药制剂的革命，但随着纳米技术的不断成熟，纳米中药将会成为现实，纳米中药可能会具有非凡的效果，但纳米技术相对于天然药物超微粉加工成本较高，其推广可能需要较长的一个时期。 目前超微粉尚未完全解决中药加工的所有问题，需要与其它加工方法联合应用，使其更为完善。低温临界萃取法就是其之一，低温临界萃取法是利用液体二氧化碳在低温下将中药有效成分提取出来，此种生产工艺，对中药的有效成分提取率高，动物应用后吸收快、见效快。 随着科技的不断发展，兽用天然药物超微粉的研制与开发是提高天然药物利用率的发展方向

姜宁

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