我们在推广种草养鹅的同时,尝试种麦养鹅,以便农村散户或缺粮户也能养殖肉鹅。
选择适宜本地区种植的麦种,苏州地区以选择扬麦系列为主,播种方式主要是稻套麦。因鹅采食麦叶,会影响其生长发育,一般在10月25日前后播种,与11月初播种的常规对照田基本相当,12月中旬和1月中旬各追肥一次,每次每亩施尿素7.5公斤,2月下旬小麦拔节时停止放牧,保留3片完整功能叶,可确保小麦获得一定产量水平。 饲养方式为散养轮放。12月10日前后,小麦4-5叶期时购回苗鹅,苗鹅舍内饲养7天,24-36小时可以开食,开食以谷物饲料和青料搭配,谷物饲料以碎米、麸皮为主,苗鹅1-15天采食的谷物饲料应浸泡2小时左右再喂,饲养方式见附表。混合精料配方:玉米40%、稻谷15%、麸皮20%、米糠10%、豆饼10%、食盐0.3%、浓缩料4.7%。 每亩麦田可养50羽左右肉鹅,当地苗鹅成本每羽2-3元,二次追肥费用每亩50元,精料费每羽7.5元,疫苗费每羽0.5元,其他每羽0.5元,出售肉鹅17.5元,每羽可获利5元。 鹅粪能够改良土壤,确保小麦一定的产量,与种黑麦草养鹅比较,经济效益与饲养量不如其明显,但每亩可收获小麦250公斤,小样本比较,二者经济效益相差不大。 附表:
苗鹅生长期 补充精料 放牧时间 温度 免疫程序
1-3天 菜叶、草:精料=70:30 不放牧 30℃ 1日龄接种小鹅瘟
4-7天 菜叶、草:精料=70:30 不放牧 每天降1℃ 7日龄接种副粘病毒疫苗
10-12天 补精料10% 11-13时放牧 不低于18℃15日龄接种禽流感
21-30天 补精料15% 10-15时放牧 不低于15℃
31-36天 补精料20-40% 10-15时放牧 常温
61-70天 舍饲 自由采食 常温 |