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引用自碧海云天 发表于 2009-6-17 17:07的内容 记得一个国内知名的一个集团公司,对调质温度的要求是:猪料不低于90度,禽料不高于80度。 从此是否可以推指:猪料要熟,而禽料要生。我们从禽类的进化来看,也可以悟到,禽类在野生环境下、人工驯化过程中,好像没
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