楼主: siguoli

富马酸亚铁 pk 蛋氨酸铁

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 楼主| 发表于 2009-6-19 09:36:46 | 显示全部楼层
其实蛋氨酸铁也有蛋氨酸铁的好处,最起码当中还含有一定的蛋氨酸,这样猪吸收是就可以随着蛋氨酸铁一块吸收,不用再在小肠内先分解再结合而消耗能量,另外再算成本的时候,我们也应当把蛋氨酸的价格抛掉再来比较价格,毕竟蛋氨酸还是猪的第二限制性氨基酸,不靠蛋氨酸铁来补,自己也得另外补充蛋氨酸。

点评

那直接加蛋氨酸不就可以了吗?为什么还用蛋氨酸铁  发表于 2011-6-11 23:05
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发表于 2009-6-24 10:51:31 | 显示全部楼层
个人偏向于经济性能更好的有机酸铁
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发表于 2009-6-24 16:39:28 | 显示全部楼层
富马酸亚铁可能性价比高些?

ydz111 于 2009-6-24 16:39 补充以下内容

富马酸亚铁可能性价比高些?
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发表于 2009-6-29 11:34:30 | 显示全部楼层
蛋氨酸铁和富马酸亚铁的最大区别在于结构上。
富马酸亚铁是共价键结构,分子间的作用力较小;蛋氨酸铁具有环状结构的螯合物,稳定性高于共价键结构的富马酸亚铁。
从个人角度出发,我更倾向于使用富马酸亚铁。理由:
1、价格经济,同样是使用二价铁离子,富马酸亚铁价格比蛋氨酸铁便宜一半还多;
2、蛋氨酸铁螯合的强度、螯合率、螯合环的检测的方法过于复杂,鉴别成本远远高于富马酸亚铁。
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发表于 2009-6-30 20:53:22 | 显示全部楼层
甘氨酸铁也可以啊
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发表于 2009-6-30 21:41:11 | 显示全部楼层
问题的关键是,现在市场上的某些所谓的蛋氨酸铁到底是不是真正的氨基酸螯合物,
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发表于 2009-7-17 12:52:34 | 显示全部楼层
@@002:hehe
什么好?价格低,效果好
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发表于 2009-7-17 13:26:45 | 显示全部楼层
皮红毛亮是个老话题了。
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发表于 2009-8-24 10:41:33 | 显示全部楼层
现在主要问题是,氨基酸螯合物的检测方法过于复杂,成本相对较高。
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发表于 2009-8-24 12:39:35 | 显示全部楼层
目前有机微量元素的吸收机理还没有非常明确的理论体系,但有机肯定比无机好、利用率高。至于有机铁,蛋氨酸、富马酸和甘氨酸螯合哪个好,不敢确定。另外有机铁的作用主要应该看到起营养作用,而皮红毛亮只是一个表观现象而已。再说,有机铁对皮红毛亮效果也不咋的。
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