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牛奶有尿味怎么回事?

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发表于 2009-6-8 23:30:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  我有一个朋友在乳品厂做化验员,他们公司生产的牛奶领导拿走了几个去家里喝,回来说有牛尿味,打开其中的4包有一个有这个情况,其他三个都没有异味,一样的奶作出来的,怎么会出现这个情况,奶应该没有问题,包材也都是一样的,同一个机器,怎么会出现这个情况那?请高手指点。
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发表于 2009-6-8 23:37:15 | 显示全部楼层
是尿素的味道吗?
现在牛奶中还敢吗?

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发表于 2009-6-9 00:11:21 | 显示全部楼层
真的假的?牛奶有异味是有可能的。但楼主说的有点玄乎。
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 楼主| 发表于 2009-6-9 00:19:57 | 显示全部楼层
他们怀疑是牛奶有问题,不是我们的牛奶啊,怀疑、、、、、、、、、、,但同样的产品,还有的包里面没有异味。
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发表于 2009-6-9 00:20:27 | 显示全部楼层
是酮味吧?可能是奶牛有酮血症?
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发表于 2009-6-9 11:06:25 | 显示全部楼层
牛奶有尿味儿,可能是尿毒症一类的病,酮病是烂苹果味儿!
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 楼主| 发表于 2009-6-9 15:08:52 | 显示全部楼层
现在的关键是怀疑奶有问题,绝对没有添加尿素,但同样的奶源作出来的奶别的包装盒就没有怪味。
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发表于 2009-6-9 18:09:13 | 显示全部楼层
很可能是这袋(盒)奶发生了质变。
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发表于 2009-6-9 20:45:49 | 显示全部楼层
应该是牛体味
同挤奶的过程有关
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 楼主| 发表于 2009-6-9 22:57:19 | 显示全部楼层
我同意8楼说的内容,但是也是个别包装盒才出现这个问题,并不是大批出现的。
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