调解奶牛瘤胃PH值

tomgao · 发表于 2009-6-3 11:08:56

　　γ-PGA(gamma-Polyglutamic acid 聚麩胺酸);為最近開發成功一種最重要全天然生物可分解性高分子.它能调节奶牛瘤胃PH值，促进奶牛瘤胃菌群生殖，提高奶牛饲料的转化率。是生物技术最新产物。在多个领域使用效果明显。我想奶牛行业能在它的身上受益。请科研专业人员指导。

hjgxmsy · 发表于 2009-6-3 11:13:56

本帖最后由 hjgxmsy 于 2009-6-3 11:14 编辑

我的大学导师是专门搞这个的，不过他不怎么上网，回头我帮你问问，再发给你

蓝天白云绿草地 · 发表于 2009-6-4 13:02:25

γ-PGA(gamma-Polyglutamic acid 聚麸胺酸) 为最近开发成功一种最重要全天然生物可分解性高分子（见图一）。由于其构成成份相当奇特因而具有许多一般意想不到的结构特性和多功能特性，极适合于跨领域的工业应用，具高度经济价值。Γ-PGA的工业化生产技术平台已在台湾成形，但其特殊的化学、生化、营养、生医、农业和工业上应用则有待积极开发和进一步加以商业化推广应用。
从纳豆中提取的珍贵成分——食品级聚谷氨酸（γ-PGA）已经于 2003 年通过日本后生省认可，被允许做为食品添加剂加入食品中（许可证编号为308 号）。
台湾地区卫生署于 2004 年 8 月 2 日，通过聚谷氨酸为——质量改良用、酿造用及食品制造用剂
γ - PGA 添加于冰淇淋的可能效果
1.γ-PGA为一亲水性高分子,水分子可于分子表面形成薄膜,延缓冰晶的生长,使冰晶细小,分布均匀.
2. 改善冰淇淋口感 , 清爽而不糊口
3. 增加抗熔化性
4. 促进钙质吸收
5. 具有类似微胶囊包覆香味的功能

tomgao · 发表于 2009-6-4 13:06:39

目前在鸡上能提高蛋品质、减少软壳率、提高畜肉率。水产上虾用效果明显。

yuekui001 · 发表于 2009-6-5 15:45:35

安全吗？？？？

现在已经有奶牛养殖户用尿素、磷酸脲（牛羊壮）饲喂奶牛，从而快速提高，牛奶中蛋白含量。
牛奶中会有有毒有害物质残留吗？
用什么简单办法，鉴别常规蛋白饲料中参杂尿素等非蛋白氮？

hanhong · 发表于 2009-6-5 17:21:25

第一次听说，值得关注！！！！！！！

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