原料氧化指标

4531883 · 发表于 2009-6-3 10:34:27

饲料原料的氧化指标，品控必备！！！

zsp123 · 发表于 2009-6-4 08:45:58

TBA（A532／kg油） MDA（mg/kg油） POV(g/100g油） POV（meq/kg油）氨基酸态氮（％）

鱼粉最差： 157405 83.68 无无

一般分布 11000~33000 5.67~17.5 0.1 7.18~24.61 0.2~0.6

报导: 9400~37600~91000 5.0~20~48.5 无报道 8~20~76.3

建议指标 <15000 <8.0 无报道 <8.0 0.4~0.5

乌贼内脏粉一般分布 16000~17000 8.5~9.5 0.1 5.0~9.0 0.2~0.8

建议指标 <16000 <8.0 <0.1 <5.0 >0.6

一般分布 11000~70000 24~37 0~0.5 0~36
虾壳粉
建议指标 <50000 <28 0~0.5 <10

鱼油一般分布 600~60000 0.3~0.5 0.08~0.11 6.0~8.0

建议指标 <1000 <0.5 <0.1 <6.0
花生麸
一般分布 2000~10000 0.6~3.0 0.46~2.3 37~185

建议指标 <3000 <0.6 <0.5 <30

豆粕一般分布 20000 5.5 0.13 10

建议指标实际测定几批原料后再制定控制指标!
磷脂粉/油
一般分布 1900~2500 0.54~1.0 无无

建议指标 <2000 <0.5 无无