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急需帮助!

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发表于 2009-5-30 10:32:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
好长时间了,测原料蛋白高,高2-3个,始终找不到原因,急需帮助,大家给分析一下原因吧!
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徐玲 + 1

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发表于 2009-5-30 11:02:43 | 显示全部楼层
回答不了,帮你顶一下。

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发表于 2009-5-30 11:16:54 | 显示全部楼层
再把你的标准液标定一下,滴定是一定要做空白。
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发表于 2009-5-30 11:21:29 | 显示全部楼层
使用的标准液标有没有问题
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发表于 2009-5-30 11:54:52 | 显示全部楼层
造成误差有很多原因的,找标准样品做一下对照吧!
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发表于 2009-5-30 13:37:19 | 显示全部楼层
也许你这些都做了,但是还是高!
那就是操作和仪器的原因了!
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发表于 2009-5-30 14:00:17 | 显示全部楼层
有哥们这么做,每次测完老低两个蛋白,所以他每次测完再加两个蛋白就正常了,估计是一起问题,要么你操作当中有啥问题!
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 楼主| 发表于 2009-5-30 16:18:11 | 显示全部楼层
我做这项工作三年了,如果操作有问题我想不会一直找不出。
首先我怀疑天平不准,于是校正天平,结果不行。
碱液我也换了
空白也做了
标准溶液我也重新标了
基准物质我也换了还是不行
这些原因都排除了
我不知道还与什么有关系
和仪器有什么关系呢
和蒸馏装置有关系吗

真是该想到的都想了,就是找不出来
怎么办啊?
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发表于 2009-5-30 16:37:07 | 显示全部楼层
用硫酸铵测定一下定氮装置的氮回收率!如果用 回收率进行较正后还不正常!有可能是原料变异引起的,比如配方时未计算氨基酸的粗蛋白含量等!
如果用的是杜马斯燃烧法测定的,那通常都比凯氏法高(玉米和豆粕等通常会高出2-4个百分点)。
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 楼主| 发表于 2009-5-30 18:02:38 | 显示全部楼层
也就是测测回收率可以证明有没有问题,如果回收率好了会是什么问题呢?
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