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畜牧人»论坛 › 『养殖技术』 › 动物遗传育种与繁殖 › 影响猪肉质的因素及其可遗传性
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    影响猪肉质的因素及其可遗传性

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    发表于 2009-5-20 15:42:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
    影响猪肉肉质品质的主要因素是哪些？而在这些因素中哪些是举要高遗传性可以在育种过程中选择？
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    ahong + 1

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    crc2008
    发表于 2009-5-20 21:09:48 | 显示全部楼层
    这个要问遗传学专业人士

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    牧童
    发表于 2009-5-24 16:17:27 | 显示全部楼层
    影响肉质的可以概括为两个因素，遗传与环境。
    遗传因素就是可以通过育种可以改良的部分
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    发表于 2009-5-24 18:08:23 | 显示全部楼层
    肉质与肌间脂肪含量有很大关系
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