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成品水分

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发表于 2009-5-19 09:54:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季该如何控制成品水分?水分太低采取什么措施?
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发表于 2009-5-19 10:01:25 | 显示全部楼层
控制通入的蒸汽量!

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发表于 2009-5-20 10:21:37 | 显示全部楼层
粉料中增加水分,降底加工过程的水分损耗(比如不用粉得太细导致水分损耗太多),直接加水,间接加水(蒸汽)。减少在烘干机时间。冷却时间(自己测,到底是加大风门去水少点还是减小风门去水多点)。增加空气的湿度。
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发表于 2009-5-20 16:00:27 | 显示全部楼层
2.4成品水分控制
  虾料生产和膨化料生产,现场品控的重要任务之一,就是及时准确调控各流程的物料水分。它包括粉碎后物料水分、二次混合后物料水分、调制后制粒前物料水分和成品料水分。超微后水分,一配水分,
  水产饲料合理的水分范围是10.5-11.5%。
  水分偏高,产品储藏期短,甚至发霉,影响质量。改善的办法就是强化烘干,加强冷却抽风。尤其是虾料和膨化料生产,要强化烘干设备,提高烘干温度、控制物料流量、延长物料滞留时间;普通鱼料生产,不需要在生产过程中加水,所以一般成品水分不会偏高,生产工艺上也不需要安装特殊的烘干设备,但如果成品水分偏高要检查原料水分。
  成品水分偏低,不仅加工成本增大,还会导致成品料易碎易粉,沉水料可能变成浮水料。控制水分的主要措施:
①准确掌握二次混合前、后的水分,尽可能增大二次混合加水量(但不可以超过16%,加水太多制粒机打滑,电流升高);
②调制时加入低压蒸汽,进入调制器的蒸汽压力不大于3Kg;
③适当关小冷却风机的进风量,但不能影响冷却效果;
④降低烘干温度。烘干温度与成品水分关系很大,有时甚至完全关闭烘干机蒸汽才能保持相应成品水分;
⑤生产工艺其他指标的协调控制。
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发表于 2009-5-30 16:13:47 | 显示全部楼层
但是外加的水都是自由水,不加防霉剂的话,很容易让成品发霉,特别是在夏天,温度高。销量大的公司还好,像我公司,要是外加水的化,估计成品在成品库就发霉了。
而像奶牛料这种纤维含量高的饲料,水分很难加进去,我们也为这个头痛的很,现在水分都只有9个多了,公司很亏,但是水分又加不进去。本来打算买水分高一点的玉米来做奶牛料以提高水分,但是这个季节河北地区很难找到水分在15以上的玉米了。
请教各位高手有没有更好的办法?
{:2_79:}
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发表于 2009-6-2 09:53:05 | 显示全部楼层
我有提高水分产品QQ65060060
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发表于 2009-7-7 17:27:35 | 显示全部楼层
加糖蜜。。。。。。。。
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发表于 2009-8-1 15:18:44 | 显示全部楼层
水分太低的话,可以考虑安比例加水
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