曾一度引领CPI以百米速度上涨的猪肉价格,进入牛年之后,却持续下跌。最高价曾达到34元/公斤的猪肉价格如今已跌至不足18元/公斤。生猪价格也从最高时的20元/公斤一度下行至9元/公斤。
猪肉价格回到两年前
昨日上午11时左右,呼市回民区西口子草原城肉食批发市场,一百余家猪肉批发摊上都或多或少堆放着未售出的猪腰条、后座还有排骨。看有人进来,门口的摊主便上前询问要腰条还是后座。摊主罗先生告诉记者,自猪肉价格一天不如一天后,他们这种状况就没有断过。“春节前,一早拉回来的肉不到10点就卖完了,可现在还有这么多。”罗先生看着眼前的猪肉有点后悔不该进这么多。
自去年年底,猪肉价格开始回落,进入今年4月份,猪肉价格基本回落到了2007年4月的水平。记者从呼市部分农副产品批发市场、大型超市和便民菜市场了解到,猪肉价格最低每斤降至6.5元,猪后座每斤最高价也仅为8元左右。
据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,3月下旬,全区猪肉价格及生猪出场价格小幅下降。生猪平均出场价格为每50公斤676.85元,与2月下旬相比,生猪出场价格累计下降4.97%,与去年同期比,下降21.43%。据国家发展改革委价格监测中心监测,上周36个大中城市集市、超市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为11.45元,与前一周相比下降1.46%。
呼市瑞天隆食品公司屠宰场屠宰量显示,春节前每天800至900头节后回落到300至400头。屠宰场负责人左光辉表示,春季各种新鲜的蔬菜和水果大量上市,猪肉需求量萎缩,猪肉消费一直处于比较疲弱的态势,猪肉价格持续下跌的主要原因除人们这种消费习惯外,就是生猪市场供大于求。2007年、2008年两年间,在高肉价及生猪补贴等国家利好政策刺激下,养殖户养猪积极性增加,生猪存栏量增长明显。“由于生猪繁殖快,出栏周期短,易造成猪肉价格快速上涨或下跌。”左光辉称。
一头猪赔200元
进入4月份以来,呼市新城区保合少乡大窑村的老王一听到村里有收猪的汽车响,便跑出去询价。去年,看村里其他人养猪赚了大钱,老王花1600元买了一头能繁母猪,去年冬天就生了10头仔猪。“今年指望这几头仔猪挣点儿钱,没想到猪价现在还不到五块钱。”
自4月中旬开始,猪价最高10元/公斤,让很多像老王一样的养猪户叫苦不迭。“这个价格卖就是赔钱,不卖每天的费用也不少。”呼市台阁牧乡大东营村的付月在养了十几年猪,他给记者算了一笔账,按自家能繁母猪生的仔猪算,养一头长到100公斤的猪,共需要饲料费、防疫费等费用1210元,以每公斤10元的价格出售,每头猪能卖1000元。“一头猪就赔200多元。”付月在称,猪肉的批发价低于15元/公斤,养殖户就赔钱。他的养猪场现有不到600头猪,能出栏的他一直坚持没卖,坚持扛到底。
奔波于屠宰场和肉联厂的生猪经纪人,日子也不好过。赤峰市喀喇沁旗西桥镇的范永强每天都要经过无数次痛苦的“收猪谈判”。“价格太低,很多养猪户就不卖了。”范永强告诉记者,他每天平均收40至50头生猪,250-300斤的销往本地,200-250斤的销入北京和河北承德地区。“以前最多时能收150头。”范永强称,现在收猪要和养猪户讨价还价后才能成交,有的扛得住的就坚持不卖。
生猪价格何时见底?
早在今年年初,中国生猪预警网首席分析师冯永辉预测称,2009年生猪市场将迎来“寒冬”。“生猪市场一旦供大于求,就必须淘汰过剩的部分,否则就很难转为供不应求,行情也就无法走出低迷。”
今年1月份,国家发改委下发《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,要求加强对生猪等畜禽产品价格监测,采取综合调控措施,促使猪粮比价、仔猪价格、生猪存栏、能繁母猪存栏等指标保持在合理范围内。
凭着多年养猪卖猪的经验,付月在认为,生猪价格不会一直跌下去,这也是他坚持不卖生猪的原因。从事多年生猪收购的经纪人范永强在电话中也表示,4月21日,他卖出的150头生猪的价格是10.1元/公斤,这让他看到了生猪价格上涨的希望。“价格正在上涨。”而几天前,生猪的价格低至9元/公斤。 |
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