棉粕中游离棉酚含量在畜禽料上的合理应用

chencom007

希望能给各位同行提供帮助！！！

jinmingbi6

游离棉酚还有合理利用。？看看。

吉斯羽

这种过时的文章就不该介绍啦

fqm1984

存在就是合理,
只是咱们没有用好而于.

pzlzj

棉粕中游离棉酚含量在畜禽料上的
合理应用
新疆石河子畜牧兽医工作站(832000) 冯建丽徐烨
石河子垦区是产棉花大区, 其副产品棉粕
是畜禽配合饲料中最好的植物蛋白饲料来源,
含蛋白质40 %以上, 赖氨酸1. 59 % , 蛋氨酸
0. 52 %。棉粕是棉籽经脱壳、加热、压扁成薄片
用溶剂已烷浸出油后, 所余下的副产品。就就
地取材而言, 棉粕是我区畜禽饲料非常有价值
的一种原料。鉴别棉粕质量的好坏, 通常我们
都以粗蛋白、游离棉酚含量这两项指标来判
断。近几年来我所做监测分析的垦区棉粕样,
大部分其粗蛋白含量在40 % - 44 %之间, 而游
离棉酚含量差异较大。下面就根据我区送检的
棉粕样,分析其理论上在畜禽上的应用,从而进
一步讨论在实际应用中的最大利用率。
1 材料与方法
试验样品: 棉粕样品由市加工厂、149 团饲
料厂、122 团饲料厂、129 团饲料厂、天康饲料
厂、龙源乳业、六旺饲料厂提供, 从中随机抽取
35 份样品。为了减少随机误差, 每个单位都等
量抽取5 份棉粕样。
监测方法: 粗蛋白含量测定用GB/ T6432 -
94 法测定粗蛋白含量, 游离棉酚含量测定用
GB13086 - 91 法测定游离棉酚含量。
2 结果分析
从测量结果中我们可得知游离棉酚含量越
高,其棉粕蛋白质相应则越差,即粗蛋白含量较
低, 在畜禽上的利用也相应较低。在肉用仔鸡
和生长鸡配合料中棉粕添加量相对较大, 育肥
猪配合料中居中, 产蛋鸡配合料中应慎重添
加。
试验发现棉粕品质较差的是未经浸提, 炸
油过程中高温加热不充分, 脱壳不全造成棉粕
品质较差。因此造成游离棉酚含量超过国家禁
用值(即≥1200mg/ kg) 。
4 分析与讨论
(1) 根据国家标准GB13078 - 91 , 饲料中对
毒素游离棉酚含量适用范围为: 育肥猪配合料
≤60mg/ kg , 产蛋鸡料≤20mg/ kg , 肉用仔鸡、生
长鸡配合饲料≤100mg/ kg , 因此我们可知棉粕
游离棉酚含量不同, 在畜禽上的用量也存在着
根本差异。
(2) 棉粕虽是最佳的植物蛋白来源, 但其
在实际使用过程中, 应根据游离棉酚的安全使
用量为准,而且最好使用在育肥猪、肉用仔鸡及
生长鸡、产蛋鸡的料中配合。
(3) 我垦区的棉粕, 在未经脱毒的情况下,
其游离棉酚含量最低值为411. 9mg/ kg , 最高值
可达1445. 4 mg/ kg , 因此在应用上要区别对
待。我们理论上认为,每配制100 公斤饲料,在
产蛋鸡上应以添加1. 38 - 1. 85 %为宜, 在肉仔
鸡及生长鸡上应以添加6. 92 - 24. 27 %为宜,在
育肥猪上应以添加4. 2 % - 14. 6 %为宜。
(4) 棉粕配合饲料在实际应用中一定要与
棉酚含量值相结合, 因此做好棉粕脱毒工作是
非常重要的。棉粕脱毒有两种方法, 第一种在
喂畜禽时,给料中拌入硫酸亚铁,其原理是使游
离棉酚与铁离子结合而失去毒性, 加入铁的量
恰好与棉酚相等则可达到安全。或者是用蒸汽
加热20 分钟,使棉粕中的游离棉酚变为结合棉
酚, 减少其毒性。有资料显示, 棉粕经脱毒后,
游离棉酚含量可降到125mg/ kg , 用其饲喂肉鸡
可添加棉粕达46 % , 蛋鸡可添加棉粕15 % , 育
肥猪可添加棉粕36 %。因此合理应用棉粕可起
到节约成本的作用, 当然与豆粕合理搭配应用
效果会更佳。
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2002 年第5 期
(5) 以棉粕为主要蛋白质饲料时, 实际应
用上不宜超过35 %。原因是棉粕占的比例太
大,棉粕粗纤维的含量会影响畜禽消化吸收,同
时适口性也较差。
(6) 棉粕中粗蛋白含量平均为40. 26 % ,虽
与豆粕中粗蛋白相近,但由于粗纤维的作用,所
以须另外补充氨基酸。同时脱毒的棉粕, (游离
棉酚< 125mg/ kg) 除含有丰富的蛋白质外,还含
有丰富的B 族维生素消化酶、氨基酸和矿物
质,因此为使棉粕在生产中最大限度地利用,应
做好脱毒工作。
5 结论
棉粕在畜禽上要做到安全使用, 一定要与
游离棉酚含量值相结合, 为此一定要从正规的
大型加工厂购进, 同时要到相应的监测机构测
定游离棉酚毒素含量。由于棉粕价格低, 在大
量使用棉粕配合饲料时,要做到保质保量,否则
后患无穷。因此充分利用我垦区棉粕不仅可提
高综合利用率,也可节约饲料成本,提高畜禽养
殖经济效益。__

zsp123

从测量结果中我们可得知游离棉酚含量越
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wangyanxi

题目很新颖，看看有用否

any_wyb

山东地区的蛋白在40%的，游离棉酚估计在什么范围呀？

wubai8219

不知道棉粕在畜禽上面怎么样  我们公司只对牛用  猪和禽用的比较少！！

xcpwater

湖北的棉粕普遍蛋白含量42% 游离棉酚多少了！ 猪料中添加量应该多大了？  压榨过程产生的棉饼添加量又该多少合适了？