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[访客发言] 请教卢老师,有养殖户说最近喂我们的蛋鸡料蛋清没有那么稠了,是什么原因?

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发表于 2009-5-14 11:31:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
问一下卢老师,有养殖户说最近喂我们的蛋鸡料蛋清没有那么稠了,是什么原因?
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发表于 2009-5-14 14:01:35 | 显示全部楼层
呵呵,是不是可消化蛋白质降低了

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发表于 2009-5-14 14:05:33 | 显示全部楼层
多加一下鱼粉试试!!
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发表于 2009-5-14 18:49:41 | 显示全部楼层
我们以前也是经常接到类似的投诉,我们的料可能和你们有所不同,我们的使用了大量的玉米皮,纤维很高,蛋白较低,后来把玉米皮弃掉一些,蛋白提高2个点就好了。
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发表于 2009-5-15 03:32:04 | 显示全部楼层
蛋白变清本质上是蛋白质合成效率下降或有效蛋白质供应减少了,可以由多种导致。

低消化率的蛋白质来源是比较典型的,常见于高杂粕日粮;由于有效的蛋白质供应减少,形成“水蛋”的几率增加,此时提高蛋白质总量常常是有效的。
另一类是肠道消化障碍,导致饲料转化率下降,也会导致有效蛋白质供应减少的问题,常见于普遍使用抗生素的蛋鸡料,比如添加喹乙醇的蛋鸡料,尽管会有较好的蛋色,但流稀也是普遍现象,此时喹乙醇可以提高蛋白质沉积的效率,但不能改善饲料蛋白质的转化率,甚至妨碍饲料蛋白质的降解和吸收效率。
还有一类与应激有关,热应激时,不仅妨碍消化能力,也妨碍氮的沉积,尤其高温季节会导致采食量下降而使有效蛋白质采食量下降,也会形成水蛋增多的情况。
第四类则是有害的假蛋白来源,比如尿素的添加,会严重妨碍氨基酸或肽的吸收,而形成水蛋。

解决肠道的消化,保证蛋鸡良好的健康和肠道消化努力是解决蛋品质的基础。

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发表于 2009-5-15 10:28:35 | 显示全部楼层
有些厂家做的蛋鸭料也会产会水蛋现在,我看到过
可能的原因是总蛋白含量不够
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 楼主| 发表于 2009-5-18 08:25:20 | 显示全部楼层
非常感激卢老师的精彩解答
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