白酒糟的使用

zhangyy

四川五粮液公司出品的白酒糟主要是以玉米、稻谷和高梁等发酵制酒而生成的副产物，一般粗蛋白在14%，粗纤维23％。对于草鱼饲料应该是可以使用的。但这种粗纤维的利用率到底怎样？有没有高手做过这方面的试验，请教了。另外，在使用过程那个中必须要考虑一个问题，那就是气味的问题，如何有效避免这种浓烈的气味，才能更好的让养殖户接受呢？

linlin

这是一种蛋白的替代品啊

zhijiziji

少量添加还是可以，但是稳定性可能不够啊

linhai320

灰分多少啊
可否详说

joe

极限13%,多了似乎无益

zhangyy

13％的添加量太大了吧。好像使用量在7－8％时就有明显的酒糟味呢。用户一般不容易接受的。

zhangyy 于 2009-5-8 10:21 补充以下内容

请教一下，在使用这种原料时是否也要考虑其霉菌总数、黄曲霉之类的？

dengxianfeng

1# zhangyy

楼主是不是供应商啊，有没有宜宾酒厂具体白酒糟方面的一些资料啊，可以交流一下，谢谢！

zoushl

可以使用，但量不宜太多。

zhangyy

郑重声明：我不是供应商而是想使用的使用者哈！

zhangyy 于 2009-8-10 10:15 补充以下内容

粗灰分14，粗纤维26

dongwei

多喂猪和牛，鱼尽量少用。