品管部各岗位的工作职能

nafow

各位兄弟姐妹,我是刚从事饲料行业,针对公司品管部工作不够细分现象,请求各位给予帮助,请告诉我品管部各职位的工作职责与工作权限.不胜感谢!!

ziyoutianxia

在这个版块有个正大品管模式介绍，楼主可以参考一下！！！！！！！

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对啊，参照正大的管理模式是比较好啊

姜富腾

只要做事做细了，就好了，

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一、        技术部经理的工作岗位标准
1、        技术部经理应熟知的内容：
①        公司有关品质管理的各项制度。
②        配方的管理制度。
③        各系列品种饲料的名称和使用范围。
④        各种原料的质量标准。
⑤        各种饲料的质量标准。
⑥        技术服务的有关规定和要求。
⑦        客户抱怨的处理程序和要求。
⑧        各种预混料的使用方法。
⑨        对新原料、新产品各方面的要求。
⑩        各种原料、药品、添加剂的价格。
⑪        技术部职责范围和经理的岗位职责。
2、技术总经理应掌握的内容：
①        饲料品质质量管理与品质控制的技术。
②        生产过程品质管制的技术与方法。
③        一定的畜禽生理学、营养学知识。
④        配方的改进技术。
⑤        新产品开发的趋势、技术与方法。
⑥        本部门员工的业务能力和责任心情部。
3、技术部经理的工作要求：
①        经常检查指导有关部门加强品质管理与品质控制工作。
②        针对报表报告中反映出来的问题及时向有关部门提出改进意见。
③        认真执行公司品质管理各项制度。
④        认真制定新产品研究开发计划。
⑤        及时向技术总监联系技术和配方问题。
⑥        根据原料成本变动情况及时调整配方。
⑦        认真处理因品质而发生的客户抱怨。
⑧        根据本部门人员素质合理安排工作。
⑨        定期走访客户，提出改进产品质量。
2、        技术部经理的能力要求：
①        按配方测算各种饲料、浓缩饲料、预混料的成本。
②        指导新产品的研制与试验工作。
③        编撰试验报告。
④        根据季节变化和市场情况调整公司原料成品的质量要求。
⑤        指导档案管理工作。
⑥        做本部门员工的思想、业务教育工作。
二、        品控主任的工作岗位标准
1、品控主任应熟知的内容：
①        品质管理方法的规定和管理制度。
②        各种原料、成品的化验项目。
③        药品、毒品管理的有关规定。
④        配方的保密和制度。
⑤        所用原料的种类、产地及质量情况。
⑥        生产原料的种类及质量情况。
⑦        所用的原料仪器、设备名称、型号、性能、特点和功用。
⑧        各种试剂的配制方法和使用方法。
⑨        生产过程品管的主要内容。
⑩        夏季雨季原料定期普查的有关规定。
⑪        品控职员的岗位职责。
2、        品控主任应掌握的内容：
①        原料验收质量标准。
②        国际规定的饲料质量标准。
③        公司规定的饲料质量标准。
④        配方的使用和更换情况。
⑤        化验室仪器与设备原理操作方法。
⑥        原料、成品各种成分的测定方法 。
⑦        工厂每次采购原料的质量情况。
⑧        工厂每班生产各种饲料的质量情况。
⑨        原料、饲料储存过程中品质的变化。
⑩        本部员工分工和业务素质、责任心情况。
⑪        原料、饲料的化验工作。
3、        品控主任的能力要求：
①        制定品控工作计划。
②        编制仪器、药品的采购计划。
③        核对生产配方。
④        感官检查原料、成品的质量。
⑤        使用各种化验与设备。
⑥        做原料、成品的各种化验工作。
⑦        检查指导隶属职员的工作质量。
⑧        审报、填报报表。
⑨        写产品质量分析报告。
⑩        做部门之间的协调工作。
三、        品控员的工作岗位标准
1、品控员应熟知的内容：
①        饲料厂品质管理制度。
②        回机料处理的有关规定。
③        本厂原料种类、产地及质量情况。
④        饲料的种尖及质量情况。
⑤        各贷位原料的品种、数量、购及日期及品质情况。
⑥        各饲料贷位的品种、数量、生产日期及品质情况。
⑦        夏季、雨季原料、成品定期普查的有关规定。
⑧        饲料生产工艺流程和品质控制重点。
⑨        品控员的岗位职责。
2、品控员应掌握的内容：
①        生产用料贷位、采购日期和品质情况。
②        公司规定的饲料质量标准。
③        饲料生产配方的执行情况。
④        生产过程品管的方法。
⑤        抽样和抽验包重的方法。
⑥        原料的检温、测水、普查等方法。
⑦        全面品质管理（TQC）工作。
⑧        饲料品质控制和品质异常分析工作。
2、        品控员的能力要求：
①        从原料质量方面的分析成品品质异常。
②        从生产方面分析成品品质异常。
③        从配方和储存期分析成品品质异常。
④        用图表法分析成品品质异常。
⑤        制定原料、饲料的品质控制措施。
⑥        写原料、成品品质分析报告。
四、        原料质检员的工作岗位标准
1、        原料质员应熟知的内容：
①        原料采购的质量标准。
②        原料感官鉴定的方法与要求。
③        原料采购合同的质量要求。
④        常购储粮害虫的各称、形状特点。
⑤        玉米烘干、晾晒的具体要求。
⑥        原料物理性质、化学性质及储存的方法。
⑦        公司对质检工作的各项制度。
⑧        质检员的岗位职责。
2、        原料质检员应掌握的内容：
①        原料感官鉴定的技巧与经验。
②        储粮害虫的活动规律、反之特点和防治措施。
3、        原料质检员的能力要求：
①        使用各种检测器具。
②        识别常见害虫。
③        填写质检单。
④        传递报表。

keaimin

2# ziyoutianxia

hdy198

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应该还有其他岗位吧!似乎不能概括品管工作!

孟俊英

还有处理客诉（质量方面）、车间生产品控员的责任制度吧，也很关键

xuwei5212002

每个公司都不一样，应该自己根据情况定

4531883

现在大部分是私人小企业，哪能像集团那么正规，无奈了！