2009年春节过后的1-4月份,全国生猪市场可谓是一波三折。
从价格上来说,据笔者调查,生猪价格从春节时的最高15元/千克左右的价格,一路跌至13元/千克;但13元/千克这个价格显然并未见“底”,3月份各地生猪行情再次出现急剧下挫,当时大多数生猪收购价格每千克在12~13元之间,最低价曾达到11元/千克;进入4月份,各地生猪价格下降的情况依然没有明显的改变,截止2009年4月2日,全国各地生猪市场除个别地方平稳外,多数地方价格仍然在下跌,大多价格在每千克9.5~10.5元左右。
总的来说从2009年春节到4月份这段时间里,全国生猪市场可以说是一片惨淡,价格大多维持在每千克11~13元左右。
从笔者掌握的情况来看,进入2009年,我国生猪价格行情特点有三,其一是跌势明显。从下跌的那天起,有些省份就曾出现过一天跌0.3元的恐怖局面,行情可以说是一落千丈;其二是跌势“平稳”。4个月的时间里每千克跌了4元左右,这种情形虽然在近年来并非第一次,但对不少养殖户的心理却造成了很大的冲击,尤其是去年那些为了抓住国家扶持养猪政策而投身养猪的“新手”,这次他们明白了发猪财不是那么容易的。其三是跌价范围大;本次全国各地生猪跌价基本一致。以往生猪跌价基本都是局部地区,如湖南、湖北和广东等南方各省由于生猪养殖成本高但消费量大,所以经常要从其它省份调入一些生猪,以此来弥补当地生猪的不足,因此常常每千克要高出中西部省份0.8~1.5元。而这次跌价恰恰是先从南方各省开始,进而蔓延全国。
此次生猪价格呈现以上特点,笔者认为由以下几方面因素决定。
首先是国家政策的影响。去年国家对养猪行业出台了很多扶持政策,包括标准化规模养殖场建设扶持、能繁母猪补贴、生猪良种补贴、防疫补贴、能繁母猪保险、生猪养殖保险政策等,所以在全国出现了大范围的养猪热,先有地产商抽出楼市资金投向养猪行业,后有网易丁磊成为IT界养猪第一人,全国进入养猪高潮,开始出现大量新建猪场、选育后备母猪的局面。这些后备母猪现在正进入繁育高峰期,造成现在全国生猪存栏量激增,生猪市场供给相对过剩,造成供大于求的局面。
其次是全球金融危机的影响。随着全球金融海啸的袭来,工厂、企业尤其是外销型工厂与企业出现倒闭潮、裁员风暴,而猪肉最大的消费群:工薪阶层,收入变得不稳定或降低,如今是囊中羞涩,所以消费能力不足,造成猪肉消费量下降;另外,在农村,春季是投资比较集中的季节,农民的收入来源相对较少,消费需求相对疲软。
再次是疾病的流行。蓝耳病等疾病陆续在我国不同地区发生,这些猪病的流行,对生猪价格的下滑带来压力,同时,也对我国生猪的出口带来不利影响,进一步打压了生猪价格。
还有,食品安全的影响也是不可忽视的因素之一,由于近两年食品安全事件层出不穷,从三鹿奶粉事件到现在的瘦肉精中毒,致使消费者对猪肉安全产生疑虑。
概括而论,此次生猪价格下跌是国际大气候和国内小气候共同作用的结果,由于国内生猪政策补贴造成大量生猪存栏,又因为国际经济不景气,消费能力下降,以及疾病的发生致使猪肉价格一撅不振。
如果按照以往的经验和规律判断,清明节期间应该会有一次猪肉消费的小高潮,价格可能会出现反弹的行情。但从近几日的行情走势看价格并没有出现预期的迹象,这可能是由于本次价格下跌原因比较多,尤其是深层因素影响较大所致。
笔者分析认为,进入5月份之后,一些小猪场为了缩小规模收回投资,必然大量淘汰后备母猪和经产母猪,生猪上市量会有增无减。所以对大家普遍认为的五一假期会对猪市造成的利好,笔者持保留态度,先不说国家已经取消了五一黄金周,就算有7天假期,对猪肉消费的带动会有多大呢?所以大家不要对这些因素过于乐观,现在要做的是跳出苦等行情的枷锁,放眼未来。
总体来讲,未来供大于求的格局不会出现根本性的转变,生猪价格依然会小幅下挫,种猪价格也会相继下跌,笔者预计,5月良种生猪价格会跌至10元/千克以下,杂交猪应该在9元/千克左右,商品三元仔猪价格应该会在10~11元/千克,种猪价格将会跌入保本价。
但大家也不能过于悲观失望,尤其是养猪同行,要认识到养猪行业不是一个暴富的行当,要耐住性子,养好猪才是关键。所以笔者告诫广大读者一定要走出“等行情、重价格、轻防疫”的认识误区,一定要主动出击,更多地关注养猪的综合经济效益(单位时间内单位成本获得的养猪综合经济效益),适当调整母猪的总存栏数量以及发情配种母猪量,尽量避免妊娠母猪、哺乳仔猪、育肥猪存栏量过大。
同时笔者还要提醒大家,在行业惨淡的同时我们也应该看到机遇。随着生猪和种猪价格跌入亏损线,一些养猪企业应该会想抽身而退,所以有资金的企业也可趁此良机购买猪场,以及着手进行人才的储备;规模不大的企业也可以趁种猪价格较低,进行品种的更新换代。 |
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