《山鸡养殖技术丛书》

NEAU2009

目  录
一  概述
(一)经济价值
(二)市场前景
二 七彩山鸡的种类和生活习性
(一)起源
(二)形态特征
(三)美国七彩山鸡
(四)七彩山鸡的生活习性
三  场舍的建设与设备
(一)场舍的建筑
1．场址的选择
2．场内布局
3．雉舍的建筑
4．附属建筑
(二)场舍的设备
1．孵化设备
2．育雏保温设备
四 七彩山鸡的购种和运输
(一)雏雉鸡的挑选
(二)雏雉鸡的运输
(三)成年雉鸡的运输
1．运输前的准备
2．装笼
3．运输途中的饲养管理
五  七彩山鸡的营养与饲料
(一)各种营养物质的作用及需要情况
1．蛋白质
2．碳水化合物
3．脂肪
4．矿物质
5．维生素
6．水分
(二)营养标准
(三)常用饲料的种类
1．能量饲料
2．蛋白质饲料
3．脂肪饲料
4．矿物质饲料
5．维生素饲料
6．饲料添加剂
(四)饲料的形状及其应用
1．粒料
2．粉料
3．颗粒料
4碎粒
(五)常用的日粮配方
1．肉用雉配方一(％)
2．肉用雉配方二(％)
3．肉用雉配方三(％)
4．其他用雉配方一(％)
5．其他用雉配方二(％)
6．其他用雉配方三(％)
7．其他用雉配方四(％)
(六)饲喂方法
1．湿喂法
2．干喂法
3．干湿结合法
(七)食量与饲喂次数
(八)选择饲料时的注意事项
六  七彩山鸡的孵化
(一)种蛋的选用与管理
1．种蛋的选择
2．种蛋的保存
3．种蛋的运输
4．种蛋的消毒
(二)孵化的方法
1．机电孵化
2．电子孵化箱孵化
3．家鸡抱窝孵化
4．孵化效果的检查与分析
七 七彩山鸡的育雏
(一)雏雉的生理要求
1．适宜的温度
2．适宜的湿度
3．充足的营养
4．新鲜的空气
5．合理的光照
6．安静卫生的环境
(二)育雏方式
1．箱育雏
2．地面平养
3．网上平养
4．立体笼养
(三)育雏的准备
1．制定育雏方案
2．选择育雏季节
3．育雏室的准备
(四)育雏技术
1．温度控制
2．调湿控制
3．换气
4．提供合理光照
5．把握密度。合理分群
6．饮水、开食
7．精心饲喂
8．细心观察，认真记录 31
9．断喙 31
10．驯化调教 31
11．搞好卫生防疫 31
八 中雏的饲养管理
(一)中雉的主要生理特点和要求
(二)中雉的饲养方式
1．立体笼养法
2．网舍饲养法
3．散养法
(三)中雉的饲养管理
1．科学饲喂
2.把握密度，合理分群
3．选育后备种雉，进行限制饲喂
4．设置栖架和沙池
5．保持安定的生活环境
6．温度和湿度
7．防止啄癖
8．驱赶驯化
9．卫生防疫
10．日常管理
11．四季管理
九  成雏的饲养管理
(一)配种前准备期的饲养管理
1.科学饲喂
2．再次选种分群
3．合理组织繁殖群
4．设置产蛋箱
5．断喙和断趾
6．免疫接种
(二)产蛋期的饲养管理
1．喂优质全价饲料
2．提供适宜的光照时间和强度
3．保持合理的密度
4．调整雌雄比例
5．增加饮水
6．严禁惊吓
7．勤拣蛋
8．注意季节性的管理
9．应用反季节生产技术
(三)休产期的饲养管理
1．重新分群
2．适当调整营养水平
3．再进行一次断喙
4．防风保暖
5．卫生防疫
(四)成雉饲养的注意事项
1．饲养环境
2．日常管理
3．记录
(五)七彩山鸡的反季节繁殖饲养
1．获取反季节产蛋的山鸡种
2．饲养好反季节山鸡种鸡
十 七彩山鸡的繁殖技术
(一)建立优良的种雉鸡群
1．根据体貌和生理特征选择
2．根据记录成绩选择
3．选择程序
(二)配种方法
1．大群配种
2．小群配种
3．个体控制配种
(三)提高受精率的措施
1．选择优良、健壮的个体留种
2．只用壮年的雉鸡作种
3．公母雉鸡配种合群的时间要适宜
4．公母配偶比例要适当
5．保护王子雉
6．干热季节要避免阳光照射并采取降温措施
7．检查受精情况
十一常见疾病和不良习惯的治疗
(一)雉鸡的常见疾病
1．白痢病
2．曲霉菌病
3．鸡新城疫
4．霍乱
5．大肠杆菌病
6．葡萄球菌病
7．法氏囊病
8．传染性鼻炎
9．绿脓杆菌感染
10．禽传染性脑脊髓炎(AE)
11．白喉型鸡痘与大肠杆菌病混合感染
12．结核病
13．痘病
14．球虫病
15．维生素B2缺乏症
16．维生素K缺乏症
17．硫胺素缺乏症
18．佝偻病
19．痢特灵中毒
20．黄曲霉毒素中毒
21．肌胃阻塞
22．外伤
(二)雉鸡的不良习惯
1．诱使啄癖发生的内在因素
2．诱使啄癖发生的外在因素
3．预防措施
(三)我国对禽药使用的限制
十二 七彩山鸡饲养场的经营管理
(一)经营目标的确定
(二)生产管理
(三)经济核算与财务管理
(四)审时度势，适时出售
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