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南北方的奶价为何差异这么大?

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发表于 2006-5-13 14:54:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海、江浙一带,奶价是高于北方的。同时他们奶牛单产奶量大,但乳质率并不高于北方。
黑龙江、内蒙古、河北、山西、陕西、山东是全国奶牛养殖规模的前几位,奶价却远远低于南方。
个人觉得:
一、北方奶源充足,所以有降价的空间。
二、全国大乳业公司多集中在这里,例蒙牛、伊利、雀巢、三鹿、完达山、银桥、古城等。他们有很强的议价能力。
三、多数散养、小区较少。这样给收集奶源带来成本,而这些成本虽有乳品公司承担,但最后还是转成奶农奶价下降的筹码。

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发表于 2006-5-13 15:13:17 | 显示全部楼层

re:赞成,物以稀少而贵!

赞成,物以稀少而贵!
发表于 2006-5-13 19:02:50 | 显示全部楼层

re:还有是北方的畜产品成本低,而当地消费少,...

还有是北方的畜产品成本低,而当地消费少,因为人口少。
发表于 2006-5-13 21:23:32 | 显示全部楼层

re:奶牛的价格北方都已经下降了不少,这是不是...

奶牛的价格北方都已经下降了不少,这是不是与当初奶牛热,炒作,哄抬起来的有关系啊?
 楼主| 发表于 2006-5-13 21:45:57 | 显示全部楼层

re:奶牛多了,很多地方乳业做得不好,那么多的...

奶牛多了,很多地方乳业做得不好,那么多的奶给谁送去啊。奶价下降,养牛不赚钱了,自然奶牛也不值钱了。
发表于 2006-11-23 11:03:22 | 显示全部楼层

re:物以稀为贵,正常的很吧

物以稀为贵,正常的很吧
发表于 2006-11-23 23:36:46 | 显示全部楼层

re:我觉得是由于南方的气候因素影响的.

我觉得是由于南方的气候因素影响的.
发表于 2006-11-26 07:34:17 | 显示全部楼层

re:1、地理位置,北方是基本位于适宜奶牛生长...

1、地理位置,北方是基本位于适宜奶牛生长的世界奶牛带位置,能充分发挥产奶性能,南方增加防暑降温费用,且不利于高产;
2、资源不同,北方饲草料资源丰富,南方会增加该项目运输成本;
3、人力资源,劳动力资源南方明显贵于北方:
4、环境资源,南方多为近郊型规模饲养,对粪污处理费用加大
5、原奶质量,北方分散饲养其原奶质量(尤其SCC)总体低于南方集中饲养者,当然营养含量并不低
发表于 2006-12-2 10:34:49 | 显示全部楼层

re:北方饲料饲草价格低,南方要高出很多;...

北方饲料饲草价格低,南方要高出很多;
北方温度有优势,平均产量比南方高,南方应付热应激投入成本过高;
发表于 2006-12-15 13:15:15 | 显示全部楼层

re:个人觉得...

个人觉得:

南方的乳品企业如需生产巴氏消毒奶,肯定不可能从北方收购原料奶,必须从南方当地收购原料奶。南方的饲料成本、人工成本相对北方来说,肯定还是要高:再加上南方气候条件对奶牛的影响,原料奶的成本要比北方高很多。南方的奶价比北方高也在情理之中。虽然南方奶价比北方高,但是现阶段的奶农的效益还是比较差,产奶量稍微低一些的根本无法生存下去。

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