各位有谁知道蒙牛收奶指标中的AD1、AD2、AD3代表什么意思，标准是什么？？

花花刀 · 发表于 2009-4-13 15:34:12

本帖最后由花花刀于 2009-4-15 12:34 编辑

看到蒙牛牛奶指标中有AD1、AD2、AD3，询问多人，均不知。网上也查不到，于是请教各位坛友，AD1、AD2、AD3代表什么意思，标准是什么？？非常感谢。。。

善待奶牛每一天 · 发表于 2009-4-13 15:34:13

泄露点机密吧！不知道是不是能得到悬赏。
蒙牛公司收购鲜奶的时候，有一项指标是测定牛奶里盐的含量，一般他们用AD1、AD2、AD3表示。意思就是牛奶里面含盐的多少！AD1是好奶，其实就是非乳房炎牛奶，牛奶比较纯正；AD3表示牛奶里面盐含量超标，造成的原因或者是奶户、奶站往牛奶里人为添加食盐（目的是为了增加牛奶的干物质含量），另一方面原因是检测乳房炎牛奶，因为乳房炎鲜牛奶口感和加工后的口感均不好。秘密啊！不要泄密啊！

善待奶牛每一天于 2009-4-24 15:23 补充以下内容

实际上伊利公司也有这样的要求！只不过伊利不用AD1什么的表示。