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铬作用效果的误区

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发表于 2009-4-4 11:53:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
知猪常乐[原创]系列之专业篇

铬是必需元素,而非药物

    铬只是一种人和动物必需的痕量(不是微量)元素,对糖、脂肪、蛋白质等代谢有调控作用。
    有人曾将有机铬作为瘦肉精的替代品,但铬不是药物,更不是万能添加剂,只在机体缺乏或饲料供给不足时、或是在机体需铬量增加(糖水平高、应激、疾病等)时才有较好的效果,而且作用效果受较多因素(植酸水平、能量、氨基酸、锌及其他微量元素水平)的影响。
    尤其受到有机铬形态的影响,烟酸铬和吡啶羧酸铬是同分异构体,分子量相同,结构相似,但作用效果差异可用“巨大”来形容。
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 楼主| 发表于 2009-4-4 11:58:12 | 显示全部楼层
有人将铬神仙化,
——万能药物,神通广大
有人将铬妖魔化
——二话不说,一棒子死。

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发表于 2009-4-24 14:12:15 | 显示全部楼层
吡啶甲酸铬在肉鸡里什么作用
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发表于 2009-5-6 14:47:22 | 显示全部楼层
我认为铬是个好东西,对胰岛素起调控作用,那么无形中在动物体内就是个调控弹簧,有伸缩性
而且在母系繁殖力提升这块是得到大家认可了的,对肉质改善还是有一些帮助的
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发表于 2009-5-6 22:15:45 | 显示全部楼层
吡啶羧酸铬以前大家一直认为不错,近期有关研究表明--通过试验鼠卵细胞研究吡啶羧酸铬能使基因突变
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发表于 2009-5-7 14:32:09 | 显示全部楼层
有机铬就是一种微量元素,它是通过提高胰岛素的活性体现的,能够在一定程度上提高动物的蛋白合成代谢的比例。在饲养中,在低能低蛋白的条件下使用效果要比高能高蛋白的情况下好。明显的差异不大。
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 楼主| 发表于 2009-5-7 21:35:03 | 显示全部楼层
铬在繁殖动物中的应用效果是大家较公认的有正作用的效果之一,尤其是奶牛、母猪等生产中。
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发表于 2010-6-24 19:00:08 | 显示全部楼层
烟酸铬和吡啶羧酸铬是同分异构体,分子量相同,结构相似,但作用效果差异可用“巨大”来形容。能详细说说嘛?
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 楼主| 发表于 2010-6-24 22:03:57 | 显示全部楼层
回复 8# drj
两者都是有机微量元素,因此也具有有机物的特性,而有机物的功能是由其结构决定的,如同蛋白质。
烟酸铬是灰色的,而吡啶羧酸铬是红色的,足以说明它们的物理化学结构有着本质的差异,因此它们所表现的功能的形式和效率也是不同的,所以动物生产中的应用效果也就不同。
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