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[技术服务] 饲料厂品质投诉与处理对策(二)---猪饲料误区

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发表于 2009-3-29 14:41:28 | 显示全部楼层 |阅读模式


许多养殖户在经销饲料的过程中不知道饲料是什么东西,对饲料缺乏正确的认识,因此在推销饲料时对养殖户提出的异议无法解释,从而造成许多养殖户失去了许多商机,能正确地解释这些问题、处理这些问题会对养殖户的销售工作有很大的帮助作用.
猪饲料产品质量要求的误区
1.色泽
色泽是商品饲料的第一外观质量性状。由于少数生产厂家的片面宣传,误导饲料经销商、养殖户过分强调色泽,要求黄色或金黄。这种配合饲料多为玉米-豆粕型,原料组成单一,鱼粉等动物蛋白饲料和本地价廉的菜籽粕用量不高或不用,原料间的“优势互补”未充分体现,大豆蛋白占配方总蛋白质的比例有可能超过60%,存在品质不佳、容易引起仔猪腹泻等缺点。可通过对养殖户技术培训、饲养示范等方式加以正确引导,以促进养猪生产健康发展。

2.颗粒大小
仔猪饲料一般都为小颗粒料。而40-50%农户喜欢购买仔猪饲料喂养生长猪,认为有质量保证。部分饲料生产厂为满足农民的心理要求,生产的生长育肥猪料也为小颗粒,无形中增加生产成本。保持颗粒大小适度,减少不必要的生产成本,改善产品内在质量最为关键。

3.水中散开时间
很多农户习惯将颗粒饲料用水泡散,然后加入少量玉米粉、麦麸等喂仔猪,或再加入青饲料及副产物喂生长猪。认为颗粒饲料在水中只要在1分钟内完全散开,质量就有保证。这是养殖户检验饲料质量的一种简易方法,难免有些片面。例如配方中的小麦(价格比玉米低)比例在8%以上,水中完全发散的时间就可能超过1分钟。应对养殖户耐心解释,同时控制粗纤维含量、减少膨润土等填充物的用量,脂肪含量大于4%。

4.“红”
“皮肤红润、毛色光亮”可提高猪的售价,尤其商品仔猪。部分厂家盲目使用各种所谓的“皮红素”类添加剂、大剂量的砷制剂、亚临床中毒剂量的铜等,以期改善商品仔猪的皮毛外观,但不可避免地对环境造成一定程度的危害。营养平衡最重要,其中能量(脂肪含量)是首要因素,特别是在秋冬季,不仅要保障配合饲料的有效能量浓度,而且要最大限度提高猪只的采食量。

5.“黑”
高铜显著改善仔猪的生产性能,同时使猪粪变黑。有的厂家盲目宣传、相互攀比,按猪粪变黑的程度来衡量配合饲料质量的优劣,以致铜的添加量越来越高(个别高达300mg/kg),有的还直接使用结晶硫酸铜(颗粒)。除高铜以外,提高仔猪生产性能的措施还有很多,为保护生态环境,建议仔猪阶段铜的用量宜控制在125-150mg/kg ,生长肥育阶段不添加高铜。

6.“睡”
有的厂家为降低成本使用大量劣质饲料原料,猪的食欲不高,活动、采食频繁,影响休息,为加强猪只睡眠,在饲料中加入违禁药物。违禁药物危害人类健康,必须取缔和禁止。搞好营养平衡,提高产品内在质量最关键。“吃-睡-长”是人们在长期养猪生产实际中总结的诀窍,只有提高猪只的采食量、保证日粮中的有效营养浓度,才能从根本上解决猪“睡”的问题。

7.“不拉稀”
仔猪腹泻是养猪生产者最关心的问题。引起腹泻的因素很多,主要有营养性、细菌性、环境等。从营养和饲养角度来考虑,
主要通过添加工业合成氨基酸降低饲粮蛋白质水平、减少抗原性饲料比例、适量使用优质动物蛋白饲料、添加有机酸和酶制剂、加强饲养管理等措施来解决。

8.“低价格”
在经济不发达地区,低价格饲料相对畅销。然而,此类饲料加入大量填充物(砻糠、膨润土等),易引起消化不良、延长饲养周期等。要倡导“优质优价”,向养殖户作好宣传和说明,以减少不必要的纠纷和投诉。


养殖户对猪饲料的误区1、价格
2、气味
3、颜色
4、溶水性
5、粗蛋白含量
6、适口性
7、粪便颜色
8、皮肤毛色
9、腹泻
10、含油量

解决养殖户对猪饲料误区的办法
误区之一、价格越低越好:任何一个购买者都会对产品价格提出异议. 精明的养殖户选择产品首先选择的是产品的质量,其次才是产品的价格.不精明的养殖户选择的是产品的价格而不一定是产品的质量.例如:302与312价格有很大差异.产品的差异主要来源于原料和质量的差异.鱼粉现在6500元/吨,棉粕现有价为1900元/吨,鱼粉含量高的饲料质量好,价格当然高. 误区二、饲料越香或越腥越好1.饲料调味剂的功用:①诱食作用;②保证应激状态下的采食量;③掩盖不良气味;④产品标记2.种类:奶香、水果香、鱼腥香3.喜欢的气味有:①甜的奶香味;②甘草,柑桔,香兰素味;③烧土豆,谷类,炼乳香,可可,巧克力香猪不喜欢腥味,猫和人喜欢:腥味的来源①鱼粉/鱼油
优质:腥香味
劣质:腥臭味
②腥味剂
目前没有一种腥味剂可以达到优质鱼粉的腥味效果。猪对气味的敏感程度: 比人敏感5070倍,许多人在饲料中加入香味剂是为了人的感觉而不是为了猪的需要,过多地添加香味剂会影响猪的采食,对猪的生长发育并没有好处. 误区三、饲料的颜色越黄越好1.添加增色剂的目的:①改善畜产品的颜色:肉鸡的着色 猪肉变红②改变饲料的颜色:草食动物爱绿色,肉食动物爱红色,猪不好色2.饲料的颜色取决于原料本身的颜色①黄色:黄玉米。黄豆粕。玉米蛋白。黄体素。维生素B2 黄泥。膨润土。柠檬黄②浓缩料的颜色: 黄色:以豆粕为主褐色:豆粕加杂粕
鱼粉
肉骨粉
棉粕
菜粕
误区四、水溶得快就是好饲料1.与饲料溶水性有关的因素: 粉碎细度
原料性状
制粒
2.饲料泡水饲喂的优劣优:吃得多,肚皮大;饲料转化率较好;增重快. 劣:营养物质的损失;易变质;影响体形
误区五、粗蛋白质越高品质越好1.检测上的概念
CP%=N%*6.25包含:消化蛋白;非蛋白氮;其他含氮物2.需要可消化蛋白;可消化氨基酸;氨基酸平衡3.尿素的粗蛋白含量=46%*6.25=288%4.理想蛋白质概念:全价料的蛋白质含量越高越好
当然,真正的瘦肉型猪的生长发育,需要足够的蛋白质。饲料的蛋白质标准含量应为小猪17%、中猪15%、人猪13%。有人为了使猪长得快,故意超过正常的指标,由于蛋白质较高,猪吃后不能完全消化吸收,过多的蛋白质在消化道里发酵,而引起饲粮性的下痢.

误区六、猪吃得越多饲料越好1.采食量的概念
动物在24小时内采食饲料的重量
①随意采食量:(Voluntary Feed Intake,缩写 VFI是单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下,一定时间内采食饲料的重量.②实际采食量:是在实际生产中,一定时间内动物实际采食饲料的总量③实际采食量
随意采食量
取决于动物自由接触饲料的程度、方式、动物健康、饲养技术等自由采食
填饲
限饲
采食量高,可保持高日增重

体重(kg)
5
10
20


采食量(g)
300
600
1000
哺乳仔猪:出生---3-4周龄断奶
日增重

180-240g
④提高饲粮适口性途径: 原料适当、全价添加风味剂
防止饲料氧化
防止霉变
为什么会这样我饿,
但我没胃口!!!
饲料采食量:饲料新鲜度;营养浓度;环境温度仔猪消化能力有限,采食过多易腹泻;妊娠母猪采食过多易过肥.l决定食欲的关键l动物什么时候想吃?l体内许多物质代谢不畅,会起堵塞作用l许多物质堵塞着代谢途径,这时动物就没有食欲l当每天吃掉的物质当天被充分代谢后,动物才有很好的食欲l动物生病时胃口不好,主要是生病时体内物质代谢异常所致
误区七、粪便越黑消化吸收越好可使粪便变黑的办法: ①黑色②原料③高铜④甲基紫⑤腐质酸钠误区八、皮红毛亮毛短则饲料效果好1.如何使猪皮红毛亮毛短?①营养充足,平衡,合理;②有机铁,锌;③慎用高锌及高含量的硫酸盐;④驱虫;⑤肠道健康;⑥充足的维生素2.皮红毛亮毛短猪毛皮光亮的营养原因A.维生素:①维生素A  猪能在肝脏中贮存维生素A摄入不足时,可动用这部分维生素A猪维生素A缺乏症状包括皮毛不良、运动失调、失明、繁殖力下降等.过量维生素A中毒的症状也包括被毛粗糙、鳞状皮肤、血尿和血粪等。因此,保持适宜水平的维生素A对维持毛皮良好状态非常重要。罗氏推荐的维生素A添加量在仔猪和育肥猪有很大不同,从5000-40000Iu不等。②维生素B2  猪缺乏维生素B2会表现出被毛粗糙、皮炎等症状,通常猪日粮中维生素B2的添加量达到6-8mg/kg即可达到正常需要。③维生素B5 
维生素B5缺乏会导致猪皮毛粗糙、皮肤病变(癞皮病)、呈现鳞片状皮炎等症状。通常日粮中的添加量为30-40mg/kg④维生素B6  猪缺乏VitB6时,表现被毛杂乱、粗糙、皮炎、贫血等,保证日粮中VitB6的充足供给非常重要,尤在日粮中蛋白质和能量水平增高时,VitB6的需要量也随之升高。通常猪日粮中维生素B6的需要量为l-2mg/kg。⑤维生素H  猪缺乏维生素H表现为被毛粗糙、脂溢性皮炎、脱毛、焦化、皮肤干燥结痂和开裂,通常日粮中维生素H的添加量为50-200 ug/kg。二.矿物质:①硫  硫是含硫氨基酸的成分,通过这些物质参与机体蛋白质、被毛以及多种激素的合成。②铁  仔猪缺铁性贫血表现出皮肤苍白、被毛粗糙、生长缓慢等症状,通常日粮中的添加量为150mg/kg铜  缺铜导致铁动员差、角质化作用差以及胶原蛋白、弹性蛋白合成变差,高铜(300mg/kg以上)会使猪的皮毛光亮和猪粪变黑,但由此引起的环境污染问题令人担忧。④锌  猪缺锌的典型症状为皮肤不完全焦化症、皮肤皱缩粗糙、有痂状硬结,高钙日根可诱发和加重猪的缺锌症状。通常日粮中添加量为120mg/kg
误区九、猪不拉稀的饲料就是好饲料一.猪腹泻常发生的三个阶段:出生后的1-3天;7-14天;仔猪断奶后二.猪腹泻的原因:饲养管理:病原体:饲料.三.猪腹泻的原因具体分析:1.饲养管理:喂料时多时少;卫生条件;舍温;湿度;通风.2.病原体:大肠杆菌轮状病毒传染性胃肠炎流行性腹泻球虫病3.饲料:酸败;原料搭配不合理;盐份过高;饲料中含有毒有害物质;饲料污染.4.
断奶后仔猪腹泻
发生规律:断奶后5-10日发生最多,健壮猪多发,受应激大(如寒冷、
秩序靠后等)的仔猪严重。
原理:a.
断奶本身是一个最大应激,由于失去母猪,导致有仔猪植物性神经紊乱,体液丢失倾向。
b.
由于拒食之后大量采食,小肠后段和大肠内积存不能消化的食糜,渗透压过高。c.
由于小肠后段和大肠内积存不能消化的食糜,为细菌的繁殖创造了环境,大量的细菌产生毒素刺激肠壁细胞分泌体液。d.
由于血液的渗透压与肠内相比过低,水分向肠内流,导致腹泻.解决方案a.增加乳猪料的适口性,使断奶前习惯吃和消化饲料,刺激肠道消化
吸收功能,可以使用香味素等产品。
b.增加断奶前后饲料的消化率(尤其是断奶后),可以多添加乳清粉等。c.防止大肠杆菌的繁殖,可以使用一些好的抗生素。d.减少断奶后第二周的采食量,可以试行在第二周换用普通饲料或限料饲养。e.增加血液渗透压,可以向饲料中添加易吸收的离子如钾钠葡萄糖等。f.保护肠粘膜,可以试行高剂量氧化锌或者试用次硝酸铋。g.短期使用胆碱抑制剂如阿托品。h.创造环境,减少平滑肌蠕动,如保温、防止散热。
误区十、油感越强饲料就是好饲料饲料加油的目的:1.全价料加油是为了补充能量2.浓缩料加油是为了改善生产环境的粉尘A.影响浓缩料的油感的因素原料的干燥程度;原料粉碎的粒度;油的添加工艺(喷加与倒加);不同光线对油的感觉不一样;油的添加量B.浓缩料加油的优点与缺点优点:
1.减少生产粉尘;2.改善饲料的外观;3.补能
缺点: 1.降低适口性;2.易变质
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发表于 2009-4-8 18:43:06 | 显示全部楼层
这是一个PPT的讲稿,如果能有PPT的课件就更好了。
发表于 2009-4-19 18:00:41 | 显示全部楼层
很好,领教了,多学习呀
 楼主| 发表于 2009-4-19 20:43:29 | 显示全部楼层
很快就会有PPT的讲稿,还要多一点总结经验交流
发表于 2009-4-28 22:01:45 | 显示全部楼层
等待楼主的PPT
这些有点乱,
有PPT,有些地方再从原理上说清楚些更好.
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发表于 2009-5-18 11:55:29 | 显示全部楼层
等待楼主的PPT
这些有点乱
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发表于 2010-1-26 16:39:39 | 显示全部楼层
很好!谢谢了
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发表于 2010-1-27 11:07:05 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!:huahua::huahua:
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发表于 2010-1-27 12:35:41 | 显示全部楼层
路过学习了
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发表于 2010-1-27 13:13:00 | 显示全部楼层
好贴。。。。。
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