菜籽与膨化菜籽氨基酸含量比较

满天下

菜籽与膨化菜籽氨基酸含量比较

AA 饲料	Asp	Glu	Ser	His	Gly	Thr	Arg	Ala
菜籽	1.9821	5.0150	1.3214	0.6203	1.3331	1.4092	1.8456	1.3989
膨化菜籽	2.5512	6.1026	1.3814	0.8767	1.4362	1.5399	2.0474	1.5692
变化量	0.5690	1.0876	0.0601	0.2564	0.1030	0.1307	0.2018	0.1702
AA 饲料	Tyr	Val	Met	Phe	Ile	Leu	Lys	Pro
菜籽	0.9107	1.0897	0.5193	1.1575	1.1270	2.2041	2.0240	1.5241
膨化菜籽	1.0201	1.3434	0.4740	1.3490	1.3777	2.2745	2.1217	1.5008
变化量	0.1094	0.2532	－0.0453	0.1915	0.2507	0.0702	0.0977	－0.0233

暮雨撒江天

如果是实际测定的数据,那就非常感谢

jinmingbi6

氨基酸变化不大啊，关键是油脂，可消化性，棉酚含量的变化吧，乱说的。。

满天下

菜籽膨化处理后营养价值的变化
饲料        能量(Mcal/kgDM)        粗蛋白 (%)        灰分   (%)        Ca     (%)        P      (%)        粗脂肪  (%)
菜籽        6.54        22.23        4.38        0.44        0.66        40
膨化菜籽        6.1        22.54        4.79        0.29        0.65        37.63
变化量        －0.44        0.30        0.44        0.15        －0.01        －2.58