猪价跌跌何时休？

崔若伟

　近期，生猪市场依旧处于下滑通道，仍无上涨趋势，实为令人担忧。据了解，当前生猪市场价格总体趋势依旧保持“南高北低、东高西低，经济发达地区依旧保持高位，西部欠发达地区低位运行”，在此趋势下，生猪结构在逐步进行调整。

　　东北地区：受猪价走低，消费不旺等因素影响，目前养殖户补栏较少，大多以自繁自养为主，生猪整体存栏量开始回落。另外，据了解，由于育肥猪利润减少，较大的养殖场开始调整养殖结构，淘汰病弱惨母猪，补栏青年种猪，对猪群进行换血调整。

　　华东地区：近期平均猪价在4.8-5.1元/斤，对于育肥猪场来讲，其利润已出现亏损，而自繁自养户其收益甚微，急需结构调整。受消费低迷，以及近期出栏生猪量较多等因素影响，同时，受屠宰企业压价，生猪市场不容乐观。据了解，近期仔猪补栏低迷，对后市不看好。

　　华南地区：受消费群体基数较大影响，本地生猪难以满足市场需要，对外调生猪依赖度较高。受近期瘦肉精影响，对外调生猪要求较为严格，加大外调生猪成本，导致近期本地生猪市场依旧保持高位，但较前期开始回落。近期外调生猪大多来自广西、四川等地，而对华中地区生猪进行限制，导致近期广西等地生猪价格依旧保持高位。

　　华中地区：受疾病、瘦肉精等因素影响，近期生猪价格节节滑落，生猪市场令人担忧。据了解近期局部地区生猪价格已下滑至4.7-4.8元/斤，同时，由于价格走低近期补栏甚微，多为自繁自养，但由于疾病多发，仔猪成活率较低，仔猪数量依旧较少。

　　整体而言，近期生猪价格依旧处于下滑通道，受我国经济整体增速减缓影响，消费需求减少，出现不同程度的通货紧缩，消费低迷，物价下滑，整体经济不乐观。

minquan

全球猪业论坛与会人士预测:半年后猪价将回暖

http://www.feedtrade.com.cn/livestock/ 2009-5-15 四川在线

本报讯 (记者 邓嗣华)持续亏损使得养殖户数量减少，以及政府方面正在启动的冻猪肉收储计划，将有助于市场企稳。昨(14)日，在成都召开的全球猪业论坛暨2009中国猪业发展大会上，与会人士预测，半年后猪价将重新回暖。 　　受全球金融危机和多种因素影响，生猪市场愁云密布，至目前，猪肉价格已经连续14周下跌。在这样背景之下，由中国畜牧业协会猪业分会主办的这次论坛，倍受业内关注。 　　根据农业部农产品批发市场信息网监测，上周(2009年5月4日—10日)猪肉价格为每公斤13.68元，环比跌2.9%，已连续14周下跌，比下跌前低28.8%。另外，农业部畜牧司的资料显示，3月底全国生猪存栏量为4.49亿头，同比增长8.5%，比正常水平高9.5%;能繁母猪存栏为4942万头，同比增长20.3%，比正常水平高20.5%。母猪存栏占生猪存栏的比重为10.6%，处于历史较高水平。部分与会人士认为，2007年，由于生猪存栏量大幅下降，推动猪价逐渐增高，巨大的利润引起众多投机者纷纷进场养猪，“盲目进入，盲目扩建、扩产最终埋下了隐患.” 　　“一边是猪肉价格的持续下跌，一边是生猪存栏数不断上扬，两组数据显示，生猪存栏量高企无疑成为价格持续下跌的关键因素。”中国畜牧业协会副秘书长马闯说。而来自彭州养殖户的信息显示，由于猪价持续下跌，目前养猪户已经全面亏损。相关人士认为，市场的自我净化，加上近期政府采取收储冻猪肉的行动，预计猪价将在半年后企稳。 　　如何在高存栏量情况下减少养殖户损失?与会者献策，借鉴国外，增加肉制品比例，发展更多的猪肉品种，以扩大消费规模。