大蒜素之于鸭料

大漠绿洲 · 发表于 2009-3-21 06:32:14

看到很多厂家的鸭料都用了大蒜素,是为了增加适口性吗?还是其他原因?
今日在市场上见到有的厂家没用大蒜素,鸭子照样长得不错.
请教肉鸭料有必要加大蒜素吗?

bs5hao · 发表于 2009-3-21 08:01:45

肉鸭料没加大蒜素的企业太多了。

gbmmr · 发表于 2009-3-21 13:52:52

如果是萃取的大蒜油很好的，不过现在多数是合成大蒜素，质量差异很大，尤其其中溶剂油未能脱尽，严重影响采食量，并导致肝损伤。

大漠绿洲 · 发表于 2009-3-21 22:12:16

如果是萃取的大蒜油很好的，不过现在多数是合成大蒜素，质量差异很大，尤其其中溶剂油未能脱尽，严重影响采食量，并导致肝损伤。
gbmmr 发表于 2009-3-21 13:52

确实，目前应用的是合成的。言下之意，还是不用的好？

gbmmr · 发表于 2009-3-21 22:38:47

我可没这么说，别打算拉我上架。

自己用的好就好!

俗人 · 发表于 2009-3-23 21:59:22

:)3:想用就用，不想用也没冇关系。看你用的目的是什么就行了。

大漠绿洲 · 发表于 2009-3-24 17:19:24

[quote]:)3:想用就用，不想用也没冇关系。看你用的目的是什么就行了。
俗人发表于 2009-3-23 21:59

[/quote
请问一般情况下，用大蒜素的目的是为了增强适口性吗？

sdg · 发表于 2009-4-2 21:24:54

增加适口性，据说还有一定的保健作用。

gbmmr · 发表于 2009-4-3 02:29:04

7# 大漠绿洲

单纯只是大蒜素本身的用途有很多，可以明显的提高鸡或者鸭的抗病力，对球虫也有效，另一个很重要的用途可以改善肉鸡或鸭的肉质，使肉质细嫩、爽口；不过先说明白，我说的大蒜萃取的大蒜油，别打算断章取义，拉我垫背哦。。。

sheshouleon · 发表于 2009-4-11 23:19:12

:wulai:大蒜素作为一种抗生素的替代品，用于饲料中主要作用是增加饲料的适口性，提高动物成活率，改善畜产品的风味.它无毒、无副作用，无药物残留，无耐药性，是替代抗生素，生产安全无公害产品最佳添加剂！

[访客发言] 大蒜素之于鸭料