影响水产酶制剂使用的主要因素有哪些?

lawoo2you · 发表于 2009-3-20 00:45:03

各位好,向大家请教一下,影响水产酶制剂使用的主要因素有哪些?

阿代 · 发表于 2009-3-21 23:38:54

个人认为，可能存在以下一些值得关注探讨的问题：1 酶制剂酶学特性与鱼胃肠道温度和PH值等的吻合；2 水产饲料高温制粒对酶耐性带来的挑战；3 酶制剂作用表现出最佳底物量与水产饲料组成；4 直接在养殖场运用酶制剂其应用模式的选择；

郑旭阳 · 发表于 2009-4-5 11:13:02

酶制剂的检测最适温度是37--40C, 并不意味酶制剂在5--15C的水体环境没有生物学活性, 酶制剂在37/15C的酶活比不反应37/15C的生物学效价比酶, 从大田应用看, 植酸酶在水产饲料是有效果的

zinaitao · 发表于 2009-6-22 16:59:54

2# 阿代
支持你的观点，如果上述问题都解决了，那么水产酶将会广泛的应用。

hahachina · 发表于 2009-7-2 00:02:31

实际上现在产酶菌株的选育也正是围绕这几方面做文章的.

yunsong3333 · 发表于 2009-7-17 13:32:35

PH和温度的影响很大，一些做酶制剂比较专业的公司有相应PH及温度下的酶活表，可以作为参考

郑旭阳 · 发表于 2009-7-28 03:52:16

引用自阿代发表于 2009-3-21 23:38的内容
个人认为，可能存在以下一些值得关注探讨的问题：1 酶制剂酶学特性与鱼胃肠道温度和PH值等的吻合；2 水产饲料高温制粒对酶耐性带来的挑战；3 酶制剂作用表现出最佳底物量与水产饲料组成；4 直接在养殖场运用酶制剂其

阿代总结的很好, 我对水产不懂, 但是,植酸酶在水产有效, 不是想象的那样, "植酸酶的检测温度是37,而低温条件下,植酸酶不能发挥作用"

xingge12345 · 发表于 2010-5-13 08:57:34

实际上现在产酶菌株的选育也正是围绕这几方面做文章的.

金御 · 发表于 2011-2-20 08:40:00

是否会影响到鱼体本身所分泌的各种酶？是否会引起紊乱？如果是的话得不偿失。

金未来 · 发表于 2011-2-20 10:22:40

酶制剂的检测最适温度是37--40C

[复合酶] 影响水产酶制剂使用的主要因素有哪些?