饲料粗蛋白含量测定学习资料（个人总结）

haihun

我以前用的也是半微量，回收率偏低，到现在也不明白哪里的问题
检查过装置，未见异常啊
求教各位

lht8254

我以前用的也是半微量，回收率偏低，到现在也不明白哪里的问题
检查过装置，未见异常啊
求教各位
haihun 发表于 2009-3-18 23:46

请你考虑下列问题：

[size=111%][size=65%]n蒸馏装置气密性不良
[size=111%][size=65%]n硫酸铵没有绝干
[size=111%][size=65%]n盐酸的浓度应该重新标定
[size=111%][size=65%]n空白
[size=111%][size=65%]n实际操作

lht8254 于 2009-3-19 22:40 补充以下内容

终于通过审核啦！呵呵 欢迎大家指导！

xiaoliangqiu

下载不了啊，要VIP才能下载啊，是什么东东啊，这么难下

lht8254

下载不了啊，要VIP才能下载啊，是什么东东啊，这么难下
xiaoliangqiu 发表于 2009-3-31 17:38

是你的论坛币不够!!呵呵 有赚钱任务哦！去赚钱吧！

shmilyxj

1# lht8254
请教：现在饲料厂测粗蛋白怎么测啊，还用凯氏定氮吗？那样只是测氮的含量啊。新手，准备入行中。

amethyst1229

请教：现在饲料厂测粗蛋白怎么测啊，还用凯氏定氮吗？那样只是测氮的含量啊。新手，准备入行中。
shmilyxj 发表于 2009-4-21 18:45 [/quote]
现在在测粗蛋白就是用凯氏定氮法来测定，测出的只是氮的含量没错，我们是通过蛋白质中氮元素的平均含量来计算粗蛋白的含量的，也就是计算公式中的系数6.25.这样就给一些不法分子留下了掺假的空子，所以在实际工作中要根据实际情况做一些掺假检验，如果你真的喜欢饲料化验及品管就多学一些吧，呵呵。

lht8254

1# lht8254  
请教：现在饲料厂测粗蛋白怎么测啊，还用凯氏定氮吗？那样只是测氮的含量啊。新手，准备入行中。
shmilyxj 发表于 2009-4-21 18:45

对还是凯式定氮法，是测氮含量换算成粗蛋白含量。现在一般都是在用凯式定氮仪---入行可以学习它的使用方法！

xys123456

楼主总结的资料很全，很好。谢谢楼主！
请教个问题：定氮仪中蒸馏器中用的水是自来水，如果是碱性，有没有办法把它调成酸性？就像在半微量测定中在蒸馏内加硫酸一样？

seasky1979

楼主太贵了,俺买不起啊!

漫步的小鱼

我们公司化验员蛋白也是经常测不准？