楼主: awang

配方师是怎样炼成的?

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发表于 2009-4-15 19:17:54 | 显示全部楼层
我也是做配方的,不过配方师不敢说,我觉得也没有什么的。
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发表于 2009-4-15 21:42:22 | 显示全部楼层
中国配方师10个就有是8个是被业务员搞死的。商业配方以市场为导向是没错的,但是,很多企业市场是业务员说了算,结果成了以业务员为导向,典型的外行指导内行,所以啊,想成为合格商业配方师,不懂市场是不行的,失去自我,什么都不是

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精辟.分析业务员的话,有几句是真实反映真相的? 技术服务老师,有时都发现不了真相.  发表于 2010-9-3 18:10

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发表于 2009-4-16 09:41:20 | 显示全部楼层
挺好的帖子不过没有实质性的内容啊!
发表于 2009-4-16 11:20:09 | 显示全部楼层
72# wubingmm
楼主说的相当的正确,如果每次都做到99%,72楼你拿计算器算算,多少个99%相乘就是零啊!这就是多次的不显著累加起来就显著了。
发表于 2009-4-16 22:20:20 | 显示全部楼层
基础理论都还在不断的进步,做配方是任重而道远,大家一起期待,
发表于 2009-4-17 14:11:09 | 显示全部楼层
说的太好了。。顶不顶不行:tiaotiao:
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:49:02 | 显示全部楼层

饲料质量的决定因素

      这段时间忙,很少上网,上网也没时间写东西,让朋友们等久了。
      很多朋友曾经在想,特别是刚刚学习配方的朋友和不懂得配方技术的小饲料厂、养殖场老板,要是自己能拥有大公司的配方多好,我自己就按照大公司的配方生产,那么我的饲料必然和大饲料公司一样了。其实这是错误的。
      配方固然是很重要的,没有科学的配方,生产工艺再好,管理再到位也是白搭。但是,这并不意味着好的配方就一定能产生好的结果。
      一般来说,影响饲料质量大抵有以下几个因素。首先是配方,配方是源头,源不清,流自然不清,所以必须要科学的配方;其次是原料,原料一定要和配方要求保持一致(要清楚,是保持和设计配方一致,不是所谓纯粹的好原料);再次是优秀的生产工艺和现场管理,确保配方有效执行;还有一点就是全程检测手段,它能够及时发现错误和偏差并纠正,检测手段贯穿于整个饲料生产的始终。当然,到市场的话还有运输,仓储等因素都会影响饲料质量。
      我个人认为,在上述主要的四个方面中,决定一家工厂饲料档次的因素如果在配方上,那么这家公司的管理是到位的,这样的公司只要有个优秀的配方师和不是太差劲的市场运作能力,就一定能够成长为优秀的公司,反之,如果饲料的档次由后面的因素决定,那么这家工厂就有严重的缺陷,无论设备再好,业务人员素质再高,最终都是死路,这种失败的例子举不胜举。

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发表于 2009-4-20 19:02:18 | 显示全部楼层
大家的观点都很有道理。什么样的配方师是合格的配方师?什么配方是好配方呢?一个配方,有100元一包的,有90元一包的,有80元一包的,也有60元一包的,100元一包的配方饲养效果不错,但不一定是好配方,饲料厂可能没有效益,赚不到钱;养殖户也可能觉得配方不好,因为动物虽然长得快,但是成本高,猪鸡鱼太便宜了,赚不到钱,这个配方不适用。60元一包的饲料当然没有100元一包的饲养效果好,但用60元一包料的养殖户却能赚到钱,养殖户觉得这个配方不错。所以我个人认为好的配方应该是适合客户、给养殖户带来效益的配方,能配出既能让饲料厂赚钱、又能让养殖户赚到钱的配方的配方师才是合格的配方师。配方师应该既懂营养学、原料学、又懂经济学、养殖生产、还要懂人类心理学等各方面。

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发表于 2009-4-20 21:57:30 | 显示全部楼层
单纯一个配方师很简单,但是要做一个能全面合理利用好身边资源,能为公司和客户创造最大价值,能快速准确解决营养方面问题的配方师很难!

向各位学习!!
发表于 2009-4-21 11:22:51 | 显示全部楼层
配方永无之境,如果你觉得靠电脑就可以做配方,对不起你只能是一个基本合格的配方师,但是要想成为一个优秀的配方师那就是穷其一生也难做完美的。
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