请大家谈谈对酶制剂的看法

马海涛 · 发表于 2009-9-21 13:12:07

众所周知，酶制剂能够有效的降低配方成本提升产品竞争力并且节省大量物质资源，所以酶制剂发展的大好前景是毋庸置疑的！
我认为酶制剂的推广普及程度和配方师对各种酶的理解和熟知程度有很大关系。能否正确的选择和使用各种酶制剂将是未来一个阶段判断配方师职业水平的重要指标！

马海涛 · 发表于 2009-9-21 13:16:23

酶制剂应用的发展是大势所趋，大家应该在熟悉和理解酶制剂相关知识方面多下功夫，不要一味的抱怨行业监管力度和不法奸商的行为，更不必吧酶制剂一概否定。只要我们大家都能修炼出一双“火眼金睛”，有了成熟的鉴别能力，一切都会好的

llp1234567 · 发表于 2010-8-20 15:57:30

很有潜力的产品

fengjinchen · 发表于 2010-8-20 20:18:47

酶制剂的确有很好的效果，
使用要针对配方中的原料构成，必要时使用，不能盲目使用，要有针对性