瘦肉精事件对猪价的影响

佳和人

广州瘦肉精事件对猪价的影响究竟有多大？首先是湖南猪友要考虑的了。 广州猪肉批发商生意锐减广州猪肉批发商生意锐减 市民称买猪肉像买非法信息8 V8 m$ Y5 e3 V$ {- ^4 \* N) G
连日来，“瘦肉精”中毒事件在市里引起各方关注，昨日本报记者继续跟踪相关部门对猪只检疫的工作，以及市民对猪肉的想法和态度。 " D( j  o  ]7 L; E2 y6 K( Q5 E
　　批发市场：
　批发商生意减三成
下午4时，正是天河牲畜交易市场生猪进场最繁忙的时候。刚把生猪赶进栏里清洁的档主李先生告诉记者：“自从瘦肉精事件发生以后，我们批发的生意也受到了不少影响，降低了三成。”李先生还表示：“出了瘦肉精问题的几个地方的生猪，大家都不敢进货了，这些地方的猪价格普遍都在降，从6.8元降到 6.4元。现在一些本省的品牌猪，例如温氏猪等，比较受欢迎，据说马上就要涨价了。”6 }' r5 }" M  A

在天河牲畜交易市场内，天河动物防疫监督所检疫室的工作人员告诉记者：“根据上级的指示，我们把原来的抽检率从3%到5%，提高到5%到 10%，平均在7%左右，提高了一倍，特别对来自湖南冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县这4个曾出现‘瘦肉精’猪的来源地，进行更严格的检查。今天一天的检查，还没发现一头尿样呈阳性的猪。”9 y4 z# b' ]* q9 l0 g

　街市超市：
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　　“看来真的是吃斋最好”3 E0 Q/ \5 r) m* Y
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　　记者在市内采访了部分市民，发现大家对“瘦肉精”事件关注程度较高，大多市民倾向到熟悉的或者看起来更有保障的市场或者大型超市购买猪肉。
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　　家住白云区新市的洪小姐平时对时事留意较少，没有听说“瘦肉精”事件。在听记者简单介绍过之后，她恍然大悟地说：“难怪昨晚看见朋友的QQ空间上写着‘吃斋最好’！看来真的是吃斋最好了！”
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　　在白云区一大型市场门口，一对年轻的夫妻对记者表示：“现在顾不了这么多了，只有自己注意点，尽量到熟悉的档口去买吧。”附近居民阮伯也说：“ 我也知道买猪肉要小心些，问题是不知道该‘怎样小心’啊。我们这些普通市民对‘瘦肉精’也不了解，肉眼很难分辨得出吧？所以我也没有担心这么多，现在都是抱着侥幸心理去买猪肉，就像买非法信息一样，买中了有问题的就是自己‘倒霉’。我也不知道我有没有吃过问题猪肉，可能是我吃得少，侥幸没有出现症状而已。”7 {8 \8 \& P, @

也有不少市民选择价格较高的有机猪肉来“花钱买放心”。在机场路一家大型超市的鲜肉档前，余小姐一边挑选有机猪肉，一边告诉记者，知道“瘦肉精 ”中毒主要是由猪内脏引起的，自己最近会尽量避免买猪内脏，买猪肉也选择买大超市里的有机猪肉，“虽然贵一点，不过觉得比较可靠。”1 `' A( B" r, Z; N, U; B: Y& @+ M, I! s

白云区萧岗农副产品综合市场23档肉贩告诉记者，她卖的一向都是“放心肉”，所以“瘦肉精”事件对他们的影响不大。“不过，我们能做的只是保证进‘放心肉’的货，之前的环节就没办法管了。希望有关部门对毛猪的检验能抓得严一点。”: R9 ]+ X" R! u
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　　医院：中毒学生已全部出院8 ~% v- K* p" C: L5 o

本报21日A3版曾报道过增城永和小学三名“瘦肉精”中毒学生在广州市儿童医院留院的情况。昨天下午记者得知，这三名学生已经全部出院。
　　三名学生中，就读四年级的男生因为病情较轻，上星期六就已经出院。至于两名女生，医生本来建议再留院观察两天。但为了不耽误这一周的课程，在家长签名同意后，她们也已经在昨天下午出院返回增城。其中一名学生的家长张先生表示，自己女儿的心率仍处在正常偏高水平，三天后还要复查。
来源：广州日报     作者：陆建銮 伍仞     时间：2009-02-24