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[技术服务] 维生素发现

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发表于 2009-2-19 08:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=#000000][font=宋体]维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/color][font=宋体][color=#000000]发现之旅[/color][/font]
[b][color=blue][font=宋体]维生素[/font][/color][color=blue][font=Times New Roman]A[/font][/color][/b][b][color=blue][font=宋体]缺乏症的认识史[/font][/color][/b]
[color=#000000][font=宋体]公元前[/font][font=Times New Roman]1500[/font][/color][font=宋体][color=#000000]年[/color][/font]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋体]古埃及[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋体]医学书籍《[/font][font=Times New Roman]Papyrus Ebers[/font][font=宋体]》记载了一种称为[/font][font=Times New Roman]sharew[/font][/color][color=#000000][font=宋体]的眼病可以采用烘烤的牛肝脏治疗。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋体]古希腊[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋体]希波克拉底[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋体]公元前[/font][font=Times New Roman]460-327[/font][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman])[/font][font=宋体]将夜盲症称为[/font][font=Times New Roman]nyktalopia[/font][/color][color=#000000][font=宋体]。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋体]中国唐代[/font][font=Times New Roman] [/font][/color][color=#000000][font=宋体]医学家孙思邈的《千金方》记载采用猪肝治疗夜盲症。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋体]中世纪[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋体]丹麦医生[/font][font=Times New Roman]Jacob van Maerlandt(1235-1299[/font][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman])[/font][/color][color=#000000][font=宋体]一首短诗中描述了夜盲症及其治疗。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1754[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]德国医生[/font][font=Times New Roman]von Bergen CA[/font][/color][color=#000000][font=宋体]描述了夜盲症在俄罗斯农村的流行情况,并推测其可能是由营养方面原因引起。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1842[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]英国医生[/font][font=Times New Roman]Budd George[/font][font=宋体]首次报道了由维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/color][color=#000000][font=宋体]缺乏引起的上皮缺损。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1862[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Bitot[/font][/color][color=#000000][font=宋体]将夜盲症的角膜缺损描述为角膜上泡沫状小白斑[/font][font=Times New Roman](Bitot's spots) [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1904[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Mori M[/font][/color][color=#000000][font=宋体]描述了在日本儿童中广泛流行的干眼症,报道他们的饮食由米、麦、谷物及蔬菜组成,肝脏特别是鳕鱼肝油可治愈[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1919[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Bloch CE[/font][/color][color=#000000][font=宋体]在观察食用全脂奶和植物脂肪的儿童发现后者易发生角膜干燥症,推测全脂奶、鳕鱼肝油等中可能含有对抗角膜和结膜干燥症的物质。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]

[b][font=宋体]维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/b][b][font=宋体]的发现[/font][/b][b][color=red][font=宋体]史[/font][/color][/b]

[font=Times New Roman][color=#000000]1913[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] McCollum EV[/font][font=宋体]等试验证实,黄油中含有一种脂溶性的生长因子,并命名为[/font][font=Times New Roman]“[/font][font=宋体]脂溶性因子[/font][font=Times New Roman]A” [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1914[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Osborne[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]Mendel[/font][font=宋体]从黄油脂肪、蛋黄脂肪和鳕鱼甘油,而非猪油或橄榄油中分离出活性的黄色油类物质[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1920[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Steenbock H[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]Boutwell PW[/font][font=宋体]提出脂溶性因子[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]与一种黄色物质[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋体]即现在所说的[/font][font=Times New Roman]β-[/font][font=宋体]胡萝卜素[/font][font=Times New Roman])[/font][font=宋体]有关,其可以转换为无色的活性形式[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋体]即维生素[/font][font=Times New Roman]A)[/font][font=宋体]的假说[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1930[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Moore T[/font][font=宋体]研究证实黄色的胡萝卜素是无色的维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]的前体[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1930s Karrer P[/color][/font][color=#000000][font=宋体]确定了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]β-[/font][font=宋体]胡萝卜素的化学结构[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[b][color=limegreen][font=宋体]维生素[/font][/color][color=limegreen][font=Times New Roman]A[/font][/color][/b][b][color=limegreen][font=宋体]功能的探索史[/font][/color][/b]

[font=Times New Roman][color=#000000]1913[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Ishihara[/font][font=宋体]首次将角膜软化症与夜盲症和视紫红质联系在一起[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1925[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Fridericia LS[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]Holm E[/font][font=宋体]确定了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]与夜盲症间的关系[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1925[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Wolbach[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]Howe[/font][font=宋体]详细研究了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]缺乏引起的上皮损伤[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1967[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] Wald G[/font][font=宋体]因详尽阐述了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]在视觉系统中的作用而获诺贝尔奖[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1950s-1960s [/color][/font][color=#000000][font=宋体]科学家们陆续阐明了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]的代谢、转运蛋白、吸收和肝脏存储机制等[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1970s-1980s Saffiotti U[/color][/font][color=#000000][font=宋体]发现了维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]的抗肿瘤作用[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1987[/color][/font][color=#000000][font=宋体]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]维生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋体]的研究揭开了新的篇章:[/font][font=Times New Roman]Chambon P[/font][font=宋体]和[/font][font=Times New Roman]Evans RM[/font][font=宋体]研究小组几乎同时发现了细胞核中的维甲酸受体[/font][font=Times New Roman](RAR)[/font][/color]
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发表于 2009-3-3 16:37:24 | 显示全部楼层
最早发现的维生素是维生素C吗?
发表于 2009-3-3 17:11:53 | 显示全部楼层
是啊
发表于 2009-3-3 17:57:31 | 显示全部楼层
1913年 McCollum EV等试验证实,黄油中含有一种脂溶性的生长因子,并命名为“脂溶性因子A”
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