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令人震惊的自然生态猪肉

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发表于 2009-2-18 21:40:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  今年春节不仅吃了生态鸡,而且吃了自己养殖的生态猪。开始看到屠宰了的生态猪与其它猪并没有什么区别,令人震惊一幕的出现是在切猪肉时。切五花肉时谁也没有注意到,放到盆里后再一看“哗”这么漂亮的五花肉呈现在大家的眼前,以前只是听说五花三层的肉,今天就摆在了我们面前。这可能就是我们自然养猪的结果。

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发表于 2009-2-19 22:52:10 | 显示全部楼层

在养之中,先座沙发.
发表于 2009-2-19 22:56:03 | 显示全部楼层
跟品种有关系吧!

ciswin 于 2009-2-19 23:03 补充以下内容

跟品种有关系吧!怎么养法,我们还一窍不通
发表于 2009-2-20 09:51:27 | 显示全部楼层
跟什么自然生态养猪没有多大关系吧。

这个是五花肉冻了后再切,关键是切的是肚皮囊子那块,就这样。

再可能是这个猪是当地猪和瘦肉型猪杂交后的猪。
发表于 2009-2-20 10:49:18 | 显示全部楼层
基本赞同这个观点。我还吃过不放佐料的烤猪肉(平底锅),味道也好极了。
只不过是饲料改进(加酸、无抗而已)后的结果。

跟什么自然生态养猪没有多大关系吧。

这个是五花肉冻了后再切,关键是切的是肚皮囊子那块,就这样。

再可能是这个猪是当地猪和瘦肉型猪杂交后的猪。
qdcl 发表于 2009-2-20 09:51
发表于 2009-2-20 11:18:50 | 显示全部楼层
是猪品种的问题..................
发表于 2009-2-20 11:26:39 | 显示全部楼层
这肉用来做火腿绝对棒
发表于 2009-2-20 11:29:21 | 显示全部楼层
这肉用来做火腿绝对棒
发表于 2009-2-20 14:57:51 | 显示全部楼层
如果真是那样的话,自然养猪前途无量呀
发表于 2009-2-20 17:25:20 | 显示全部楼层
和饲料也有关系
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