防止交叉污染控制程序

dadiren

防止交叉污染控制程序

为防止饲料生产过程中交叉污染，影响产品的安全卫生，特制定本程序
1、
在配料过程中，对于药物的称量，每一种药物必须使用单独的工具（称量勺）进行称量，不允许多种药物共用一个称量工具（称量勺），而且每一个称量勺都必须做好标识，避免在使用时使用混乱，使用完毕以后必须放到指定的位置。
2、
在混合完毕后，必须对混合机进行喷吹，混合机中的物料与接料仓中的物料必须是同一种物料。不允许接料仓中没有接空就进行混合其他品种。
3、
在原料的接收过程中，原料按照《配合饲料企业卫生规范》的要求进行分类堆放。
4、
打包时，复核每一品种包装袋和标签使用情况。
5、
生产加工完毕，各班组要进行卫生清理。

可研

很好的方法，你们是做什么料的？

mercurywei

这个程序重看不重用，也不够实际。想必设立此程序的人，没做过饲料加工吧，连清污对象的特性是如何都不知道，平白引人笑而已!

redsea147145111

是不怎么样的一个程序！！！！！！！！！！！！！